开封作文集合九篇

在生活、工作和学习中，大家对作文都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？下面是小编整理的开封作文9篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

开封作文 篇1

我的家乡就是七朝古都开封，开封风景优美，物产丰富，就是一座文化名城，当然也有许多著名的公园比如；龙庭，铁塔，大相国寺等，龙庭在开封城西北偶。

一走进龙庭的大门，首先映入眼帘的就是潘杨二湖，潘杨湖平静的像一面明镜，阳光一照，湖面闪烁着无数耀眼的光斑。这湖水，犹如一潭诱人的陈酒，静静的，轻盈盈，宛如一面在翡翠帷幕中的宝镜亮亮的，蓝蓝的。

在潘杨湖边满就是婀娜多姿的柳树，柳树的颜色就是褐色的，树皮很粗糙，但柳条顺下垂，翠绿的叶子像伏的扁舟在荡漾。

沿着通道前行，不久就来到玉带桥前，玉带桥长40米，东西宽18米，高7米，下砌拱形含五个孔，又叫五孔桥。从远处看玉带桥像一个长长的白色的丝带。

跨过玉带桥，穿过嵩呼门，便来到龙亭大殿的脚下，抬头一看数不清的阶梯顶上有一个用巨大青砖建造的一个金碧辉煌的宫殿。站在龙亭大殿门前极目遥望，整个开封尽收眼底。

我爱龙亭，更爱我的家乡开封。

开封作文 篇2

它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，至今已有近千年的历史，以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。第一楼就位于闹市鼓楼附近的寺后街行宫角，“第一楼”新楼营业面积近5000平方米，是一家集餐饮、娱乐、桑拿、美容于一体，功能齐全、设施完善的综合性服务场所。一楼大厅宽敞明亮，富丽堂皇，环境舒适，面向大众化消费，可容纳240人同时就餐;三楼4间风格迥异的豪华餐厅匠心独具，美食荟萃。相对那里会稍微贵一些，但图个名气，也的确好吃。一般开封熟门熟路的会去黄家小笼包子馆，黄家小笼包子馆也有几家分店，宋都御街有一家，西门大街也有一家，相对比较实惠些。具说是最早第一楼的师傅开的，味道也一样好。

现在小笼包的种类越来越多，可吃来吃去还是猪肉馅的最好吃，吃完之后再来一碗清淡的榨菜汤最为适宜，因为包子比较油腻，清淡的榨菜汤可以去掉那份油腻。

鼓楼夜市好吃的就太多了，一个晚上吃不完的，因为相对都是一些主食和面食，所以吃了几样就会饱了。

比较有特色的有江米切糕：江米与白糖，蜜枣，青红丝一同蒸制，上盘时浇兑山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口绵软香滑，甜酸可口。

开封小吃冰糖熟梨：冰糖熟梨是将熟梨与红枣，枸杞，桂圆，大块冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶莹透亮，香甜清爽，止咳润肺，是干躁冬天的最佳饮品。

开封小吃羊肉炕馍：烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物，用羊油炕制而成，成品焦香，别有风味。

开封小吃炒凉粉：凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成，佐以豆酱，葱，姜，蒜，用香油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演，大受欢迎。说到炒凉粉就不能忘了开封的烧饼，拿一个香焦酥脆的烧饼夹着炒凉粉，那味道真叫一个好!

开封锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口。鼓楼夜市有一家专卖馄饨锅贴的，味道很正宗。

开封小吃羊双肠：老开封人都知道这个小吃吧，一般都是当早饭吃，因为店家最多卖到11点半或者更早就收摊关门了，有几家的汤味比较肥美的，新街口西面路北，味道真得很美，;御街西侧20米处，孙记羊双肠鲜汤，是开封羊双肠汤里比较与众不同的，因为那家的里面放孜然。

开封小吃烤羊筋：三里堡有一家，挨着一烧饼摊子，吃上10串，再配上一瓶啤酒，那滋味回味无穷!

豆沫配鸡蛋布袋：豆沫喝起来又香，咸中还带点甜味，和鸡蛋布袋一起吃的当早饭吃，很爽。

开封小吃黄焖鱼：黄焖鱼采用精选草鱼，小鲫鱼为主料，经炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。鱼鲜味美，汤料五香，食后回味无穷。

开封小吃五香风干兔肉：用1.5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成，成品香味独特，回味绵长。

桶子鸡是开封的又一特色小吃，桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香，越嚼越香。数寺门回民区马豫兴的最为有名，因为均为老母鸡，所以一般都比较大，买的时候也可以买半只，店家会帮你切好，回去后直接装盘。但开封真正的筒子鸡在北羊市，是一家叫宜兴斋的店，离很远就可以闻到那里飘出的香味，那才是正宗的美味，

寺门回民区还有烧鸡、酱牛羊肉、五香羊蹄、油炸花生，还有五香炒花生，又香又脆，还有一种被炒成黑皮的花生，具体是怎么炒的我不是很清楚，但吃起来口感非常好，很香。每次回来都要带一些给同事们吃。花生也算是开封的一个特产，很大颗很饱满，不像南方的花生都是小小颗的。

寺门还有一种双麻火烧，比月饼稍大一点，金黄金黄的两面都粘满了芝麻，分甜咸两种。里边像千层饼似的，一层一层，酥酥的香香的，也是每次回来必带给朋友吃的。还有枣锅葵，跟平时喝羊肉汤的锅葵差不多，只是中间夹有枣，甜的，很好吃。

寺门的陈记四味绘菜和对门的一家焖罐羊肉可不能忘了，吃了这个，是别的什么都不想了，每天早上去晚了，可就吃不着了，排队是少不了的.

这些东西都要在寺门的回民区买的才会正宗，才会好吃。寺门回民区位于市区偏东的公园路上，在开封也很有名，随便问个开封人都知道。在此提醒在寺门买东西时千万要记得忌讳猪字，当地为回民聚居地，说错了话可会惹祸的。

再来说说胡辣汤吧，开封的胡辣汤有开封的特色，以前开封比较有名的是周桥的胡辣汤煎包，周桥的胡辣汤里边没有什么东西，只有粉条和面筋，只是汤是炖出来的，所以很香，再配上煎的又焦又香的煎包，所以吃起来特别有味道。周桥还有一个特色就是24小时营业，随时去都有得吃。另外一家最好喝的胡辣汤也出自回民之家，在寺门往西，开封七中旁边有一个小巷子，每天早晨那里都是人满为患，上学的上班的，年轻人老头老太太，总之形形色色的人都会在那里喝胡辣汤，有时人太多没位，索性就只能站着或凑着边上的台阶来吃。此处胡辣汤的特色是用羊肉汤炖出来的，里边也只有一些粉条和非常好吃的面筋，但汤很香，喜欢吃辣的就自己加辣椒，再浇上少许醋，酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此处特有的焦酥的小油饼，或是鸡蛋布袋，杂面馍，总之让你花上两块钱吃饱吃好。

还有凉皮凉面、酸辣面、鱼擀面皮、油炸烧饼、络馍夹麻叶儿、窝窝头咸菜总之开封的小吃还是很多的，等你慢慢去尝试了。

还有一个也很有特色的小吃，那就是扣碗。一般到了过年的时候家家户户都会自己家做来吃，酥肉，元油肉，最好吃的是芥菜肉。芥菜肉是用五花肉炸了之后用酱油腌了之后再炸，然后切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸，蒸后扣在盘子里上边是排的整整齐齐的肉下边是芥菜。芥菜由于吸取了肉的油香所以吃起来也特别香，肉因为有了芥菜，吃起来也会肥而不腻，而且酥嫩爽滑，入口即化。就算不吃肥肉的女孩也会爱上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城，以专营扣碗为主，环境一般，东西还可以。

开封作文 篇3

小笼汤包是七朝古都——开封的特色美味。

小笼汤包不仅味香，而且看上去也“姿色非凡”。小笼汤包比一般的包子都小，给你们打个比方吧，三个小笼汤包加在一起，才有一个包子大小。小笼汤包样子小巧玲珑，提起来像一盏为我们照亮前方路程的灯笼，放下去像一朵含苞待放的菊花。多么小巧，多么可爱。

小笼汤包做法很简单:大部分和包子差不多，不过主要还是细节。那薄薄的皮仿佛一戳就会破。它是那么的白，那么的嫩，那么的软。里面还包着一小团令人垂涎的肉馅，和鲜香的汤汁。喜欢吃酸的客人，还可以在小碟里放些醋，沾着吃。

吃小笼汤包也要优雅地吃。吃的时候，要先轻轻咬一口，然后再吮吸里面那鲜香的汤汁，最后再大口大口的吃包子。啊！顿时，一股香味弥漫在你的五脏六腑，真香！

有一次，我在吃小笼汤包时，吃得过急，直接把整个包子塞进嘴里，“啊——”一声惨叫，“烫烫烫，好烫，好烫，啊——”我被包子烫的不顾形象，在那里“鬼哭狼嚎”，妈妈及时地给我端来一杯温水，助了我一臂之力，让我过了这火烧眉毛的关。

现在，你有没有垂涎欲滴的感觉呢？不和你们说了。小笼汤包，我来啦！

开封作文 篇4

期盼已久的小记者研学活动终于开始了，我们这次的目的地是开封博物馆和清明上河园，听说开封是八大古都之一，今天我们可有机会领略一下开封的美景。

一大早我们就在学校集合了，在老师和教官的陪同下，我们乘坐大巴，一路欢歌笑语开始了美好的旅行。经过一个多小时的.车程，我们来到了开封博物馆，它的外形就像是一个城门，十分壮观，我们跟着导游来到了馆内，里面一共有13个展馆，我们随着导游首先来到了三号展馆，导游向我们介绍开封府的题名记碑，里面记载了174年间在开封府任职的一百八十三个知府，让我记忆最深的是“包拯”这个人物，因为他的铁面无私，人们对他十分敬仰。我们还看到了收藏的很多瓷器文物，其中在四号展馆展示的是一个北宋时期的沙盘，呈现了北宋时期的繁华景象。

参观完博物馆，不知不觉就到了中午，我们的午餐非常的丰盛，同学们个个狼吞虎咽，吃的饱饱的，接着迎接下一站的旅行。

下午我们来到了清明上河园，这是5A级的旅游景区，它占地600余亩，坐落在尤亭湖的南岸，这是依照北宋著名画家张择端的传世之作《清明上河园》建造的，我们来到了丹台宫，里面各种各样灯笼都有，让我们看的眼花缭乱，真是大开眼界。随后又观看了民俗绝活，个个绝技让观众们拍手叫绝。让我们更加震撼的是《岳飞枪挑小梁王》这个节目，演员们身着长袍，骑着战马，拿着长刀，再现了历史故事，表现了岳飞精忠报国的伟大情怀。美好的时光总是那么短暂，一天的旅行就要结束了。

这次研学活动，我不仅了解了古都汴京千年繁华的盛景，又领略到了皇家园林的美轮美奂。这次研学活动真有意义！

开封作文 篇5

到了暑假，我正在写作业，突然妈妈说：“儿子，作业先别写了。”我很纳闷的说：“为什么呀?”妈妈说：“明天我要带你去开封游玩。”然后我高兴地蹦了起来。

到了晚上，我吃完饭就去准备一下我的衣服和零食，然后就早早上床睡觉了。到了第二天吃完早饭，我们就带上东西，开车出发。

车子上了高速公路，我一边吃着零食，一边欣赏着窗外的风景。时间过得很快，一会就到了开封。我们先去了龙亭公园，里面的人真多啊，大人们正在烧香，小朋友正在玩捉迷藏。爸爸妈妈看到了一个很高的古建筑，我和爸爸妈妈一起爬了上去，我看到许多鸽子，还有两个特别大的湖。到了晚上我依依不舍地走了。

开封作文 篇6

她是一座千年古城，她是一座七朝古都。

她最辉煌的时期莫过于北宋年间的东京汴梁，杨家将和包公的故事被人们世代传唱，由张择端的《清明上河图》，我们可以一窥当年的盛世繁华。

她又是一个悲情城市，黄河一决堤，这里便汪洋一片，历史上不知道被淹了多少回；它又是一个坚强的城市，每一次毁灭之后，都会在废墟中重生，向人们展示它的倔强与壮丽。

初到开封，放眼望去，但见汴河蜿蜒，楼宇交错。城外小桥流水，城内烟雨楼台，酒肆茶楼，农家小院，真是人头攒动，好一片繁华景致。

云，慢慢地飘，因为它要尽览你的佳貌。水，轻轻地流，因为它要目睹你的芳容。车笛声、嘈杂声虽然大，却掩盖不了青砖绿瓦中浸着的古韵，青石御道上曾有的繁华，更难掩我对你的仰慕之情。

一朝步入园中，恰似梦回千年。清明上河园有着和你一样的美貌，整个景区芳草如茵，音乐萦绕，钟鼓阵阵，形成一种“丝柳拂面，酒旗随风”的古风神韵。漫步其间，划小船，绕石径，登楼台，穿街市，听曲艺，看皮影，不经意间便让你梦回宋朝。

古都，你有着小巧玲珑的身躯，但“麻雀虽小，五脏俱全”，就因为你的小，造出了精品；就因为你的小，酿出了精华。那包公祠、开封府、相国寺、龙亭、铁塔等这些著名景点就是最好的见证。

古都，你拥有一个清晰的背影，让我们看见你傲立的风姿，让到过这里的游客留连忘返。古都，你拥有一个沧桑的背影，那一场抗击金军的战争是一场抹不去的记忆，还有那书写历史福与祸的滔滔黄河水，积淀了你历史的沧桑。

所以，开封你是一幅画，浓妆淡抹总相宜；你是一首诗，轻吟浅唱总关情；你是一首歌，余音绕梁久不衰……

古都开封，请记住：见过你，忘不了……

开封作文 篇7

大家都知道，开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的，它是我们这里著名的风味小吃,全国都闻名呢!

开封灌汤包味儿好，形状也是很有风味的。一张薄薄的面皮就像一张张透明塑料布一样包裹着肉馅，晶莹剔透，像个明亮的红灯笼，肉馅上还镶上绿色的葱花、黄色的姜沫，使褐色的肉馅变成了“五颜六色的画板”呢!真是令人垂涎三尺呀!

开封灌汤包不但好吃，而且还很好做呢!

1.让面发酵，再使劲揉，之后，再让它“醒”一会儿(放那儿别动)，这样面就会很筋了。

2.把肉剁成肉馅，再放上盐、味精、香油等佐料;之后撒上切好的葱花、姜沫等大料;把水按一定比例倒入馅中(这样上锅蒸时就能蒸出汤汁儿来了)，再按一个方向使劲搅拌，直到肉馅黏乎乎的为止。

3.把面皮擀为薄薄的，再把肉馅放进去包成包子。

4. 最后一道工序，把包好的包子在小笼屉里放好，上锅蒸十分钟就OK了。

吃包子时，我喜欢咬一个小口，先把嘴唇放上面，使劲把汤汁吸光后，再一大口的咬下去，尽情的享受美味，这包子呀，鲜美无比，吃下去，只觉得肚子里只有包子味了，真是太爽了!

有一次，我见到一个老外吃灌汤包，才吃一个，他就大叫道：“Oh!Oh!These are very good!What is it?”只见一个人张口答道“包子!”“报纸?”“包子!”“报紫?”听到这些，我不禁乐开了花，从此，我给它起了个别名，叫“乐口报紫”。

总之，我觉得这包子，看上去很普通，可吃下去就会“上钩”,吃完还想吃，我也大力推荐给大家都来尝尝“乐口报紫”吧!

开封作文 篇8

午饭后，我和爸爸妈妈，还有孙伯伯，齐伯伯一起来到开封。我是第一次来这里，我们先去了包公祠，我看到了包公曾经穿过的官服，还有惩治犯人的“虎头铡”。

然后我们又来到了清明上河园，这里面可好玩了，我看到有将士的盔甲，我就闹着要穿，妈妈就让我穿上给我拍了几张照片，我感觉戴着头盔，可神气了。

还有供人乘坐的羊羔，骆驼，马车，爸爸给我选了一头很高大的马，我坐上在清明上河园里转了一圈。

我们经过一个绣楼前的时候，正好赶上小姐抛绣球，我觉得好玩，我也去抢绣球，这时候楼上的人叫着：“小朋友不要抢哦”从人群里出来的时候，

妈妈问爸爸：“还有小孩抢绣球吗?”

爸爸笑着说：“那你要问你的儿子了，你儿子抢的很起劲呢!”

妈妈问我：“你抢绣球干嘛呀，难道你要和那个小姐结婚吗?”

不是呀，我只是觉得好玩嘛!

我们经过了一个“鬼屋漂流”的时候，我闹着要坐，妈妈不让说人太多还要排队，但我坚持要坐，还闹着不走，没办法妈妈就买票陪我，我和妈妈坐在一个大木盆里，顺着水流往前漂流，进去之后，我才知道可怕，那鬼哭狼嚎的声音，鬼道里黑黑的，有很多用布做成的人趴着，挂着……我吓得哇一声哭起来了“我不玩了，我要出去，我要出去”，妈妈安慰我：“都是假的，儿子，我们现在回不去，只能顺着水流往前到了出口就可以了，你也大声叫，这样可以缓解恐惧”我就紧紧抱着妈妈，大声的叫着，过了十来分钟我们就出来了。爸爸问我：“儿子，好玩不?”我大声回答：“不好玩，我再也不要坐了”。

转完清明上河园，我和爸爸妈妈一起去开封第一楼吃了灌汤包，就回郑州了。

开封作文 篇9

今年暑假，我回到了阔别已久的家乡----河南。在那里，我游览了许多景点，但令我印象最深的是开封的清明上河园。

众所周知，开封是宋朝的古都，清明上河图是北宋画家张择端的传世名画。清明上河园就是以这幅画为蓝本复原的。游览这座圆子，就有“一朝步入画卷，一日梦回千年”的感觉。

这座园子很美，汴河两岸到处商铺林立，绿树成荫。满园子都是防宋建筑，街头小贩，商铺店员均是宋朝打扮。还有不少游客穿着宋服穿梭其中，好一派热闹景象。我闭上双眼，仿佛回到了千年之前的宋朝都城。在这里，我们可以尽情了解宋朝市井文化，民俗风情，以及古代娱乐。这里的一切都有一种穿越之感，就连商铺的招牌也是随意插着一个小竹竿。杆上随便挂着一面大旗，棋上随意写上几个大字“大宋汤包”，“大朗烧饼”等。

园子里的表演真是丰富多彩啊!从早上开园到晚上闭园人群络绎不绝。所有的表演都是室外进行，每个演员都非常敬业，从语言，动作，神态都做得非常到位。每个表演都和宋代的英雄人物，市井文化，民俗民风有关。其中《岳飞单挑小梁王》，《梁山好汉劫囚车》，《保卫京都》都非常精彩!尤其是晚上的大型水上实景演出---《京都梦华》，再一次向我们展示了大宋都城的繁荣与奢华。整部演出由八首经典的宋词串联而成，场面宏大，意境深远，再次震撼于千年的辉煌。宋朝是个文人辈出的朝代，宋词是我国古典文化的重要组成部分，观看这个节目，一定会为宋词的优美，震撼所折服，深深爱上宋词的!

园子里的市井一条街，真是让我们大饱口福。这里是个面食的世界，肉夹馍，烩面，油泼面，蒸面，刀削面……走进小街，香飘四溢，深深刺激着我们的味蕾，情不自禁做下来大快朵颐一番。

如果你认为这座圆子历史文化气息太过浓重的话，那你就大错特错了。这里还有专门为小朋友开辟的趣园。趣园里所有的游乐设施都是用麻绳和木板搭建而成的，古朴而充满情趣。光秋千就有三个完全不同的，其中一个可以同时坐两人，绳子特别长，可以荡得很高很高，我和妹妹在这里玩了很久，直到闭园都舍不得离开呢!

这座园子，集历史，文化，美食，娱乐于一身。深度了解宋朝，喜欢上宋词，这绝对是个值得一去的地方。欢迎来到我的家乡，欢迎来到清明上河园。