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2021秋季后勤工作计划范文(精选5篇)

推荐人: 来源: 博学咖 阅读: 1.55W 次

时间真是转瞬即逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,现在这个时候,你会有怎样的计划呢?说到写工作计划相信很多人都是毫无头绪、内心崩溃的状态吧!下面是小编为大家整理的2021秋季后勤工作计划范文(精选5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

2021秋季后勤工作计划范文(精选5篇)

秋季后勤工作计划1

一、指导思想

本学期的后勤工作以市教育局、镇教委办工作要点为指导,以保教为中心,后勤助动,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、创建工作,在不断完善和规范中,积极提升后勤服务质量和后勤管理水平。

二、工作目标:

1、加强后勤人员队伍建设,更新观念,增强服务意识,努力探索规范化途径。

2、加强园容园貌建设,创设优美的育人环境。

3、扎实有序地抓好幼儿园安全工作,开展各项卫生保健工作,提高卫生保健质量。

4、加大校产管理力度,不断完善校产管理制度,做好各项维修工作,保障教育工作正常、有序进行。

三、主要工作:

(一)进一步提高后勤职工队伍建设

1、不断完善后勤管理网络。成立由园长后勤负责人后勤成员的管理网络,加强过程管理,后勤工作做到有目标,有落实,有检查,尽力为教育一线做好后勤服务工作。

2、继续加强员工的思想工作,认真学习幼儿园的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。

3、继续坚持每日巡视制度,及时发现问题,分析解决,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。

(二)强化卫生安全教育,杜绝隐患

1、继续抓好环境卫生工作,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。

2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,切实落实《食品卫生法》和卫生保健制度,规范操作。

3、进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。

4、认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。

5、继续切实做好消防安全工作,实行安全网络管理,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。

(三)加强园产管理,健全园产档案

坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。爱护并合理使用园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。

(四)抓好校园卫生管理,积极创设平安校园

1、加强园内花木、草坪、养护工作,定期拔草、修枝,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。

2、整个校园内外分工到人,明确责任区与责任人,做到保管区随时整洁干净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,室内保持墙面的整洁,各种用具摆放整齐。

3、确保园内技防、物防设施完好,加强对园内财产的安全管理。

(五)规范卫生保健工作,充分发挥保健监督作用

1、保健教师要做好幼儿常见病、多发病、传染病的预防检疫工作,把好幼儿入园关、防治关、隔离关。按照物品消毒常规要求定期定时进行消毒,控制疾病发生率。

2、全面做好保育工作,重点做好幼儿卫生习惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等项工作。检查抽查相结合,提高保育管理的水平。

四、月份具体工作安排:

9月:

1、添置教学、生活用品,分发各班,进行幼儿园财产的登记和管理工作

2、拟定幼儿食谱

3、全园卫生消毒工作

4、全园安全大检查,做好卫生专项检查工作,迎接市、镇期初教学常规检查

5、与供货商店签订合同,并更新相关证件

6、召开期初后勤部工作会议

7、启动“交通安全宣传教育周”活动,期初安全疏散演练

8、签订安全责任书,明确职责

9、树木、草坪修剪工作

10、安排“中秋、国庆”节值日护校

10月:

1、定期安全卫生检查

2、定期安全疏散演练

3、定期一餐两点自查

4、后勤专题工作会,召开伙委会会议

5、园绿化、美化工作

6、班级桌椅维修工作

11月:

1、各班级教玩具自检,户外中大型玩具检修

2、消防设备检修

3、检查厨房工作人员执行职责的情况。

4、做好各类设施设备的检查和维修

5、定期安全疏散演练

12月:

1、检查点心提供、分发情况,及各班点心椹剩余情况

2、定期安全疏散演练

3、后勤工作会

4、后勤常规工作检查

5、幼儿营养计算工作

6、检修大型玩具、体育设备

元月:

1、全园检修。

2、定期安全疏散演练

3、清点班级以及其它园内财产归还出借物品

4、后勤总结考核工作

5、安排寒假值班护校工作

秋季后勤工作计划2

一、做好卫生饮食健康安全

卫生是重要一环,是幼儿园需要重点抓紧的,在幼儿园里每天我们都要保证园里的任何角落都没有垃圾存在,尤其是幼儿活动频繁的地方,比如教室,在教室我们不止好保证地面整洁,也要保证没有多少细菌,经常清扫,注意通风,市场甘心幼儿的情况,保证教师的活动场所没有垃圾没有污染,每次都要个一周或者两周做好消毒工作,消毒工作一般在放学后进行,还要做好空气清洁避免因为味道太重影响到其他幼儿的成长,幼儿都是非常有效的都是需要保护的,不能狗有差错,不然将造成难以挽回的问题。

饮食健康一样很重要,在用餐之前要求老师教导他们勤洗手,后勤要准备好吸收用的干净水,保证有足够的水可以提供给老师和幼儿用,在用餐前,必须把这些碗筷进行杀毒处理保证没有任何细菌保证碗筷的干净才给幼儿使用,每次都要做好卫生工作无论是环境,还是用餐之类的工具都必须要做好这些。时刻处理好工作的具体细节保证不出现问题。

二、完善幼儿教育设施

教师上课教导幼儿的时候需要用到很多的工具,这些工具对于指导幼儿学习是非常有帮助的,一些简单的东西可以制作的提前制作好,不能够自己制作的也要提前采购好,把需要的东西准备齐全,才能够让老师在教课的时候有帮助,对于一些老旧的教学工具要及时更换新的教学工具保准基础的教育设施齐备。

三、加强后勤培训

后勤工作也需要进行培训,对于一些后勤人员要给与一些帮助,培训就是非常好的方式,培训后勤人员的工作技巧,提升他们的工作质量,保证工作的顺利进行,让工作能够快速的完成,工作中如果不注重后勤人员的培训会让后勤更不上,也会影响到老师的正常上课一切都是为了给老师教育服务,使得他们的工作能够高效,保证教育工作没有疏漏,保证教育工作顺利,这才是我们要做的,也是我们后勤人员敢做的事情。

四、做好幼儿园绿化工作

向幼儿园的一些植物,草坪花草树木都要进行浇水处理,时刻让他们能够有一个好的环境有一个适合生存的环境,在夏天下雨少的时候要及时浇水,植物生长茂盛,要对他们进行修剪,保证幼儿园的整洁,保证这些植物的观赏性。

五、做好幼儿园安全工作

在幼儿园设立保卫处,保障幼儿园师生的安全问题,避免一些不法分子进入幼儿园伤害师生,阻拦一些人离开幼儿园,不让他们打扰到幼儿园的教学,为校园保障,提供安全的教学环境,保证到家的安全。

以上是秋季的后勤工作计划,后勤人员会严格执行计划保证计划能够胜利的进行,让后勤工作清晰,正确的进行。

秋季后勤工作计划3

一、指导思想

以济源市教育局的工作要点为指导,给合我园的《工作思路》,认真学习“三平”精神,发扬新时期愚公精神,爱岗敬业,务实创新,踏实奋进,思考新的发展主题,加快硬件建设步伐,着眼长远发展,科学管理服务,为创建“省一流名园”提供强有力的后勤保障。

二、目标任务

1、加强后勤职工队伍建设,提高思想素质与整体水平。

2、学习新理念,为打造“优、特、新”品牌名校,做好后勤服务。

3、深入学习园各项规章制度,后勤工作人员岗位职责、安全目标责任书,实现后勤管理的科学化。

4、加强经费使用管理,建立健全后勤管理制度,提高幼儿生活水平。

5、加强伙房管理,做到科学、卫生、规范和不浪费。

6、抓好幼儿园的卫生与安全管理,做好后勤保障工作。

三、具体工作与措施

(一)门岗、门卫安全

1、新学期开始,我园实行教职工昼夜值班制度,要求门卫工作人员严格执行我园的规章制度,认真履行工作职责,认真接听电话并做好记录,做好教师早上上班时间后的登记和外来人员的登记,负责门卫室和自己所分管的卫生区卫生,做好晚间查询工作,报纸分发做到准确、快速、无误。尽快熟悉幼儿及家长,立足本职做好服务,对来园的陌生人员要做好详细的查询登记工作,如有来人来访,先与相关领导电话联系,经允许再进入校园。

2、当天值班的带班领导及负责安全的`后勤领导密切配合保安人员,坚持早上与下午在大门口站岗,对不法分子起到威慑作用,严防坏人进入校园,确保幼儿高高兴兴来园,平平安安回家。

3、密切与公安部门联系,在校园四周安装监控系统,采取人防与技防物防相结合的办法,消除隐患。坚持晚上的巡逻制度,认真查看校园前后的大门及各室的落锁情况,做好双休节假日的值班安排,详细做好交接班情况记录。

4、坚持以防为主,切实做好消防安全工作,严禁幼儿带打火机,小硬币等危险品入园,加强对易燃易爆有毒等物品及消毒消杀用品的管理,坚持做好各种记录。

(二)维修工作

1、建立和完善安全制度,强化教职工的安全责任意识,负责安全的后勤领导与后勤各相关人员签订安全目标责任书,使安全工作有章可循,落实责任追究制。

2、责任人要经常检查小型玩具及幼儿园的门窗玻璃电源电器开关水电等设施,定期检查室外大中型活动器材和螺丝结构是否有松动现象,认真进行登记及时保养维修,消除一切隐患。

3、后勤管理人员要认真排查校园围墙、房屋、建筑、公用设备设施、环境绿化区域等项目进行维护、修缮管理,制定和落实好防火、防盗、防破坏等各项预案,保证幼儿园财产和师幼的安全,维护幼儿园的稳定。

(三)卫生保健

1、继续抓好环境卫生工作,坚持卫生天天扫,及时清运垃圾,明确责任区与责任人,每周一次大检查,并及时通报,做好督促与指导,确保幼儿园环境卫生干净整洁。

2、保健医要做好幼儿的卫生保健与预防疾病的卫生常识宣传工作,按时对保教人员进行培训,督促做好每天的卫生消毒工作。

3、保健医每天对幼儿入园做好严格的检查,入园幼儿个个交纳保健卡。每年对教职工进行健康检查,保证教职工人人都有健康证。

4、保健室要逐步健全幼儿常用药品,同时药品要注明标签,保管好消毒药品,购买必要的卫生器械,按时为教职工发放冬凌茶和保健用品,使我园卫生保健工作再上台阶。

(四)食堂工作

1、严格执行《食品卫生法》,按照“五四”操作制加工食品,食品贮存要分类、分架、隔墙,离地存放。严禁购买变质、超过保质期限或没有保质期限的食品,食堂贮存场所禁止存放个人生活用品,生食品半成品和熟食品要分类存放并贴上明显标志。

2、后勤领导成员要经常深入伙房检查指导,炊事人员持证上岗,上班必须穿工作衣,戴工作帽,严禁非工作人员进入操作间,如上级检查、外来人员参观,需有领导陪同方可进入。采买人员要按规定到正规店进行购买,索证,对购进的食品要严格检查,登记台帐,落实安全事故一票否决。

3、炊事人员要树立全心全意为师幼服务的思想,态度和蔼可亲,还要做好48小时的食品取样和留存工作,要制订好预防食物中毒事故、突发事件等应急处理预案,做好食品安全保障工作。

4、保健医要与炊事班结合,提前制定下周食谱,交有关领导审阅,要做到饭菜多样,营养合理,荤素冷热搭配,色香味俱全,既让孩子吃好吃饱,又要按人做饭,克服浪费现象。

5、炊事人员要保证个人卫生整洁,随时整理操作间卫生,按时打扫分管的卫生区卫生,保证质量。

(五)园资产管理

1、财务人员按时向园领导上报每月收支情况,所有收支由财务统一管理,报相关领导审批,以便统筹安排,合理使用资金。

2、认真做好年初预算和年终的编报审核,加大检查监督力度,严肃财经纪律,使用有限资金,竭尽所能为离退休人员和教职工做好事,办实事,解难事。

3、倡导节约用水、用电,杜绝浪费,水电工负责全园水电使用情况检查,每天做好检查记录,一周一反馈。爱护园内各类设施,做好检修工作,对小型维修,由后勤服务人员自己尝试动手完成,尽量节省维修经费开支。

4、完善固定资产的管理,学期初由实物保管员发放登记各班各室的财产使用情况,督促加强保管,避免物品损坏与流失,期末由后勤主任协助保管员,进行资产的清理,核对和收存保管等工作。

新学年,在园班子的正确领导下,全体后勤工作人员和保教一起团结协作,密切配合,服从上级领导,遵守园规园纪,积极参加园里组织的各项活动,进一步加强学习,统一思想,提高认识,端正思想态度,为把我园建成“省一流名园”而努力工作。

秋季后勤工作计划4

一、指导思想:

全面贯彻落实教体局20xx年秋季开学工作的文件精神,遵照执行《幼儿园指导纲要》,在园务委员会的统一领导下,紧紧围绕幼儿园中心工作,以后勤工作为保教服务,为师幼生活服务为宗旨,进一步强化后勤内部管理,努力增强服务意识,提高服务质量和服务水平,促使后勤工作提档升级。

二、工作目标:

1、优化食堂内部管理,确保师幼饮食安全营养。

2、搞好园所环境建设,营造良好学习工作氛围。

3、加强财产财务管理,严格执行各类管理制度。

4、做好风险管理工作,转移分散家庭及园所风险。

三、具体工作措施:

(一)、优化食堂内部管理,确保师幼饮食安全营养

1、加强后勤食堂工作人员培训,优化食堂员工队伍。不定期的组织学习,召开食堂培训工作会,在学习的同时认真对照职责要求,总结工作得失,提出改进意见和方法,提高服务质量。本学期,我园有2名食堂老员工退休,加入2名新成员,在日常工作中,我们将采取以老带新,结对帮扶的形式,帮助新员工尽快提高业务素质及水平,明确新的岗位职责,做好新岗位的各项工作,进一步提高后勤队伍素质。

2、严格执行《食堂管理工作制度》,规范食堂各环节操作流程,确保师幼饮食安全及伙食质量。抓好食堂卫生消毒制度,督促炊事班长落实卫生包干区域,责任到人,量化考核;严格执行食品采购索证索票制度,大宗物质集中定点采购;做好师幼营养平衡膳食的研究,做到荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配,本学期我园将逐步推行“三菜一汤”的幼儿伙食标准,保证幼儿每天摄取足量的牛奶、水果等,保证师幼饭菜可口、餐量充足、营养全面。

3、加强对食堂工作的指导与督促工作,切实落实各项工作要求。总务主任每天深入食堂蹲点,及时发现问题,分析症结,交换意见,发挥指导功效。每周到食堂帮厨两次,每次至少一小时。

(二)、搞好园所环境建设,营造良好学习工作氛围

1、做好园所的绿化美化工作。园内清洁区划片到人,各负其责,保证园内务区域的整洁卫生。花木由专人进行日常养护,适时进行更换,及时进行整枝、治虫。

2、抓好校园环境及周边环境、门店的卫生管理。继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作包干,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序,加强包干责任区域的过程性检查的执行力。

3、规范、整理各功能室,完善后勤各项档案资料,迎接本学期省示范园的复评工作。

(三)、加强财产财务管理,严格执行各类管理制度。

1、做好园内供求维修工作,并随时进行检查,发现问题及时处理,注意对设备设施的日常保养维修,确保安全无隐患。新购置的非易耗品由总务主任登记,所有物品由保管员发放。

2、其他园所财产包括办公室和各功能活动室、班级领用的幼儿园财产,分工到人,明确责任,发现人为损坏的照价赔偿,自然损坏的要及时维修。个人领用的财产交回时要检查完好情况,及时做出相应处理。

3、加强财务管理,严格执行财务制度。一是对财务管理制度草案作进一步的修订,并装订成册;二是要组织全体干部职工学习;三是要求大家严格执行各项制度,如做好经费审计,规范收费,落实幼儿伙食账目的公示制度等。合理使用幼儿园经费,做到精打细算,开源节流。

4、积极宣传学前教育资助政策,通过摸底调查确定贫困幼儿资助名单,并公平公正进行公示,将财政专项资金及时发放到每一个贫困幼儿手中。

(四)做好风险管理工作,转移分散家庭及园所风险。

1、认真做好20xx-20xx学年度风险管理工作,积极参投“四险”:即学生意外伤害险;监护人责任险;园方责任险、园方责任附加无过失责任险;食品安全责任险,完成城镇基本医疗保险接续、参保工作。

2、确保参保工作零投诉,确保按时上缴保费及各种相关资料。

分月工作安排:

开学工作:

1、继续做好开学报名工作。

2、购齐全园所需一切物品。

3、做好全园环境的卫生消毒及绿化美化工作。

4、及时做好安全隐患整改及小型维修工作。

5、完成20xx年秋季后勤工作计划。

6、召开食堂工作专题会议,调整人事,重新定岗定责,重申工作纪律及工作要求。

7、督促食堂新增人员进行体检,持证上岗。

9月:

1、召开伙委会,制定幼儿食谱。

2、收取家属区水、电改前的水电费。

3、完成保险宣传及缴费工作,收取家长自愿回执单。

4、搞好绿化管理及水电管理工作。

5、做好资助宣传工作。

7、清查各班幼儿报名缴费情况。

8、整理完善后勤各项档案资料,迎接省示范园的复评。

10月:

1、幼儿伙食成本核算。

2、召开食堂培训会,重温岗位职责,学习业务知识。

3、对申报的受资助幼儿进行摸底,确定资助幼儿名单。

4、检查后勤各项工作落实情况,接受省示范园复评。

11月:

1、幼儿伙食成本核算。

2、召开伙委会,组织学习营养配餐相关知识,促使幼儿营养配餐科学化。

12月:

1、伙食成本核算。

2、做好“庆元旦”的物资准备。

3、收取门店水电费。

4、发放20xx年秋季幼儿资助金。

5、组织食堂员工进行业务培训,提高业务水平。

元月:

1、伙食成本核算。

2、做好学期末财产、财务清理。

3、完成后勤工作总结。

秋季后勤工作计划5

一、指导思想

本学期学校后勤工作坚持以学校工作计划为指导,坚持后勤为教育教学服务的思想。以学校教学工作为中心,以为教育教学服务,为教科研服务,为师生服务为宗旨,以提高后勤职工素质为抓手,强化后勤工作的规范管理,确保后勤工作保障有力,服务到位,努力提高后勤服务工作质量,为师生创造一个良好的工作、学习和生活环境,为创造一个和谐校园而努力。

二、工作目标

(1)进一步整治校园环境

1.进一步完善校园环境管理,优化育人环境,加强学校精神文明建设,为全体教职工的生活和学习创造良好的校园环境,确保环境净化、美化、绿化。

2.学校根据校园美化、绿化的需要,规划并实施校园绿化工程,因地制宜栽种树木、花草。

3.爱护树木花草,人人有责。对损害、破坏树木花草及绿化设施者,给予批评教育并视情节进行相应处罚。

4.各班级和专门人员,对班级教室、功能室和卫生包干区内的干道、楼前楼后进行定时清扫和保洁。全体师生应自觉保持并维护环境卫生。违者将给予批评教育,严重者给予相应处分。

5.总务处加强对食堂的监管。食堂工作人员应讲究个人卫生,规范着装;应定期对饮具消毒,保持清洁卫生;应按照要求操作,确保食品卫生安全。

6.门卫工作人员应加强对进出校园车辆的管理,做到有序出入、安全行驶、整齐停放。车辆不得影响师生的行走与安全,不得干扰正常的教学秩序。应加强外来人员的登记制度,上课期间,严禁车辆和外来人员进入。

(2)牢固树立"安全第一"的思想

牢固树立"以人为本,安全第一"的思想,增强安全工作"责任重于泰山,细节决定成败"的意识,加大领导管理力度、宣传教育力度、检查监督力度、防范处置力度,确保校园平安、师生安全。

1.增强责任意识。

居安思危、警钟长鸣,克服"满足于不出事,陶醉于现状态"的侥幸心理和麻痹思想,做到"思想上提高认识,工作中落到实处"。要继续建立学校安全领导小组,通过健全和完善学校安全工作责任制、签订安全工作责任书,做到责任到人、人员到岗、措施到位。

2.加大宣传教育力度。

切实加强师生安全教育与宣传,增强学生的自我保护意识,提高他们的自我防范能力,增进学校安全工作的实效性。充分利用板报、宣传橱窗、校园广播、讲座等宣传途径,宣传了解和掌握安全知识和安全技能的重要性。学校、家长共同配合监督,使学生的安全知识内化为自身行为习惯。

3.加大检查力度。

要认真做好安全隐患排查工作,建立健全经常性、预防性的自查自纠工作制度,增强安全工作的主动性。

4.安全检查小组做到分工明确,责任到人。

安全检查小组坚持每月一次学校安全大检查。巡查工作主要由总务处负责,要坚持每天上午到校对校园巡视一次,主要巡查校园内提供学生活动的各类设施、设备的安全以及场地安全;每次巡视及安全检查都要认真记录好安全工作台帐,严格做到防微杜渐。发现隐患立即加以整改,确保校园安全。

5.要继续加强门卫管理。

门卫值班人员必须具有高度的安全责任感,对外来人员一律须主动办理登记手续,凭会客单进入校内,如遇学生生病或其他事情,家长来校领回子女的,也应履行登记手续,经班主任、政教处人员签名后方能将学生带出校门。要维护好监控设备,确保监控设备全天候24小时正常运行。

要进一步建立健全校园突发事件与预警机制,落实各项应急措施,增强防险防灾意识,确保校舍走道、楼梯和消防通道畅通。

6.要继续落实班级安全员。

各班要继续设立安全员,通过暗访,了解学生私带刀具等情况,并能随时将学生间的吵架、纠纷报告老师,杜绝浪费现象及安全事故的发生。

(3)增强后勤服务意识

总务处着重要从以下几方面提高服务意识,强化服务质量:进一步树立以人为本、学生第一、服务至上的观念;进一步确立无私奉献的观念;确立高、严、细、实的管理制度,向全校师生公开服务承诺,进一步提升育人环境。

三、工作重点

(一)进一步完善后勤制度建设

1、加强校园管理,提高校园环境卫生,对花草,树木定期除草,施肥,修剪。

2、加强校产管理及专用教室的设备、设施管理,定人,定岗,责任到人。

(1)进一步完善购物、保管、维护、使用等财产保管制度,做到制度健全,职责分明,同时要严格执行政府采购制度。另外要抓好库存物品的管理,减少库存数量,避免积压资金,做到精打细算,少花钱多办事,厉行节约。对办公用品的发放、水电器材的维修及更换实行登记制,明确责任,减少浪费。

(2)继续按惯例对各班级、各部门、各专用教室公物实行登记管理,兑现损坏赔偿制度。要通过班主任对学生进行爱护公物的教育,强化班级财产管理制度,力争把人为损耗降到最低程度。

3、加强对学校门卫的管理。

4、总务处做好防电、防火、防盗的有效防护措施,确保学校财产及师生的人身安全。

5、加强对班级,各处室电教仪器和设备的管理,杜绝开无人灯和电扇,强化节约用电、用水的意识。

(二)强化学校食堂管理

1、要继续对食堂工作人员加强职业道德教育,增强干好本职工作的责任感,真正以主人翁的姿态投入自己的工作,明确后勤为教学服务、为师生生活服务的宗旨,食堂工作人员要确立一个目标:"安全、卫生、规范"。

2、要继续建立严格的索证制度。严格把好食品采购关,定点采购,并与对方签定采购协议,要有专人负责索证登记。

3、要继续建立严格验收制度,以确保食品及原料的新鲜、质优、价廉,杜绝安全隐患。

4、要继续建立严格的消毒登记制度。并要有专人负责做好消毒登记。

5、要继续建立严格的食品留样登记制度。做到食品卫生意外事故有据可查,有效防止食品安全隐患的存在。