黄豆爷爷找宝宝活动策划

活动目的：

1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣；

2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品，并了解其营养价值；

3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力；

活动准备：

1、黄豆、红豆、绿豆等各种豆子；

2、各种豆制品若干，蔬菜、水果若干；

3、图片“黄豆爷爷”；

活动过程：

1、开始部分：

请幼儿品尝豆制品，引出认识黄豆的课题；

⑴教师与幼儿边品尝边互相交流；

⑵教师提问：这些食物都是用什么做的？

2、基本部分：（重点、难点部分）

幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆，掌握其外形特征，了解其营养价 值，并能运用所学知识区分豆制品。

⑴幼儿运用已有经验，尝试性地寻找出黄豆。（教师提供黄豆、绿豆??

请幼儿看、摸，并运用经验找出黄豆。）

⑵认识黄豆外形特征；

①幼儿相互交流，掌握黄豆外形；

②教师引导幼儿总结出黄豆外形特征；

教师提问：a.黄豆是什么颜色的？

b.黄豆是什么形状的'？

c.黄豆上有什么？

d.黄豆摸上去有什么感觉？

⑶认识豆制品，了解它们的营养价值；

①幼儿利用已有经验，理解黄豆与豆制品的关系；（教师讲解什么是豆制 品）

②引导幼儿通过生活经验，说出豆制品；

教师提问：你还吃过哪些豆制品？

③帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值；

⑷引导幼儿在已有知识基础上，区分出豆制品；

①出示各种豆制品及非豆制品食物；

②通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品；

3、结束部分：

观察豆芽，激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣；

⑴引导幼儿观察豆芽；

⑵引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望；