莴笋是发物吗

药用价值：

1、开通疏利，消积下气：莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌增进食欲。其乳状浆可增强胃液、消化腺的.分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能‘’对消化功能减弱,消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利；

2、利尿通乳：莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道、帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘；

3、强壮机体,防癌抗癌；

4、宽肠通便；

5、莴笋含钾量较高、有利于促进排尿、减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。