我的年经典散文

这个年，过得有点累，但充实，开心。

结婚13年，12年都是在婆家的大家庭过的。今年，工作的缘故，除夕没有回农村婆家。小家三口，过除夕，头一回，欣喜，忙，又有一点乱。

过年的第一件大事，做年夜饭。合格的主妇，在这一天，可以将自己的全部厨艺淋漓尽致地展示出来。只是，距离及格我还甚远，第一次做年夜饭，于我如同解一道高考数学题，很费脑筋。努力回忆母亲做年夜饭的场景：第一道菜炸肉圆子。母亲的肉丸子做得非常好吃，生姜末、葱花、肉泥、味精、糖，好像还有酱油，母亲的巧手总是能将这些材料搭配的味美绝伦。我学着母亲的样，系上围裙，钻进厨房，开始了我的新年第一道大菜——炸圆子。

油在锅里欢腾，老公和女儿不停地到厨房探班，问什么时候能吃。“快了，快了”，嘴应着，手忙不迭地舞着勺，心里乐呵，眼前回放起儿时，母亲炸年货，我和弟弟们围在锅台前，眼睛锥子似地盯着油锅的情景。金黄的圆子似精灵在锅里快乐地游弋，心儿也随这些可爱的一起舞蹈。哎呀，不好，怎似六月的天，突然变了脸？油温太高，赶紧灭火，手忙脚乱地将她们从油锅里抢了出来。幸好，没有包青天的脸黑。惊魂未定的她们挤在盘子里，还没有来得及舒一口气，老公和女儿的五指禅，已次第而来。这边往嘴巴里塞，哈着“烫死了”，那边“真好吃”。大的出去，小的又进来，织布机一样穿梭不停。第一锅，萝卜藕圆子，一大盘，眨眼，空了。空了盘子，实了心，满心地欢喜。至少，那圆子做的的确好吃。因为，我比母亲多放了一道十三香。

三个小时后，八道菜，黄绿相间，香气缭绕。女儿欢腾，放炮竹，老公开酒瓶。破例，我喝了一碗米酒，正宗江南农家的米酒，清冽甘甜。去年冬天到皖南的马仁奇峰玩，当地的土特产店里，我相中了那竹筒装的农家米酒。米酒买回后，一直放在冰箱里。年夜饭，米酒粉墨登场，啜饮第一口，冰凉，微酸。加了一点热水，再饮，酸味不见了，舌根丝丝地甜，诱人的甜。禁不住又啜饮一口，唇齿生香，连绵不绝，赞叹不已。老公眼红了，倒掉斟好的花雕，咚咚地也给自己来了一碗。品尝米酒，猛然间无限地羡慕古人来。古人饮的酒，一定是米酒，那时，他们不懂用酒精勾兑。想那打虎英雄武松，当年若喝了18碗酒精勾兑的酒，别说打虎，没等老虎来，差不多也一命呜呼了。武松当年喝的一定是米酒，不过今天的18瓶啤酒的酒精度吧？古人好口福！喝的是纯天然的无污染的米酒，真正大自然精华的.浓缩。难怪斗酒诗篇的李太白，酒喝八分醉，秀口一张，吐出半个盛唐。喝酒当喝米酒，喝古人喝的酒，这个年，让我对酒有了一种全新的认识。

《春晚》的欢笑声中，送走卯兔，迎来祥龙。

大年初一，直奔长途汽车站，挤上新年的第一班车，回老家给父母和婆婆拜年。看到老人家们健健康康，开开心心的笑脸，心里踏实了。

年初三，挤上返程的车，疲倦在新年的氤氲中袭来。

大年初四，假期去了一半，窝在斗室里，哪也不去了。捧上年前在网上买的书，心儿渐渐地沉下来，书中自有一番景：“文章是案头之山水，山水是大地之文章”,心在虚实间流连，似闻：花开，鸟鸣，潺潺的溪流。窗外，阳光明媚。

放下手中的书，推开窗户，一米阳光扑面而来，狠狠地伸了一个懒腰，如万物生长的姿态......哦,春来了。