厨房交响曲(萧剑)-六年级

我走在回家的路上，看大风正在“呼呼”地吹，树叶在“沙沙”作响。快到楼道里，一缕清香直往我鼻孔里钻，我立刻“呼哧呼哧”一口气跑了上去。刚一推门，就看到妈妈刚炒完一个菜，正准备烧红烧肉呢！

我脱下书包，在一旁看妈妈做。只见妈妈把水龙头“哗哗”一开，把锅刷的干干净净，然后把火“碦擦”一打，火苗便“扑哧”蹿了上来，接着把锅“哐呛”一声放上去，再把肉洗的干干净净（那时水还没关），放在刀砧板上，把水龙头“刚揪”一关，就拿起刀“啪啪”一切，肥肉站一排，瘦肉站一排，等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候，“哗啦’到一点油，接着用铲子“叮叮当当”铲了几下，油便均匀的铺满了锅底，肥肉一进锅里，就热得“呼哧呼哧”往外冒油，瘦肉大哥笑话肥肉时，“扑通”一声也被倒进了锅里，肥肉和瘦肉在锅铲上上下翻滚，生姜同志也优雅地跳进了锅里，接着黄酒也来凑热闹，大家一起齐上阵，把肥肉瘦肉的腥味去的一点儿也不剩，随即，一个黑乎乎的`盖子便“哐当”一声变成了锅大叔的帽子，大家一起在锅里跳舞了起来。过了一会儿，妈妈掀开盖子，倒上老抽、白糖，肉就穿上了通红通红的衣裳，“咕嘟咕嘟”地在锅里欢快的唱起了歌。煮了一会儿，汤汁快被肉喝光的时候，妈妈撒了点盐，一边炒一边助他们翩翩起舞，红红的酱汁把肉裹得黏乎乎的，红烧肉就大功告成啦！

当香气弥漫了整个厨房时，红烧肉已经“啪嗒”装到了盘子里，我这个小馋猫已经叼了一块在嘴里嚼了起来，轻轻一咬，红烧肉的油就“滋滋”冒了出来，差点烫了我的嘴！

锅碗瓢盆齐上阵，好一首美妙的厨房“交响曲”！