【精华】烧菜作文600字四篇

在日常学习、工作抑或是生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的烧菜作文600字4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

烧菜作文600字 篇1

我从小爱吃鱼，尤其爱吃肉鲜嫩、刺又少的小黄鱼，红烧小黄鱼是爸爸的拿手好菜，我想看看这美味的小黄鱼，究竟是怎么做出来的呢?

一大早，我就跟着爸爸去买小黄鱼。只见那一排排小黄鱼，好似穿着金灿灿的校服，排着整整齐齐的队伍。看着它们，我心里大喊：快到我嘴里来!回到家里，爸爸从鱼尾巴那里的一个小洞开始，用剪刀剪开鱼肚子，一直剪到鱼头下。爸爸用两个大拇指轻轻掰开鱼肚子，弯起右手其余的四个手指，像一把勺子，小心地从鱼肚子把内脏全都掏出来扔掉。爸爸又把鱼脸掀起来了，把我吓坏啦!原来爸爸是在取鱼鳃呀!爸爸接着打开水龙头，把鱼肚子里的血水冲洗干净，用拇指轻轻搓洗鱼的表面。哎呀，爸爸给鱼脱了金校服!然后爸爸把鱼放在篮子里晾干。

爸爸烧小黄鱼有个秘密武器平底不粘锅!只见爸爸往锅里倒了一些油，等油一冒烟，就把鱼放进锅里煎。"噼里啪啦"，真有趣，鱼儿又换上了金校服!就在这时，鱼开始散发出阵阵香味，闻着都觉得好吃。爸爸又往锅里放了一些佐料：葱、姜、蒜、酱油和料酒，这些可爱的装饰品，把鱼儿打扮得更加靓丽。然后又加入了一些白开水，加水的一瞬间，由于水的冲入，鱼儿抖了一下，好像又回到了海里，欢快地游泳。接着把锅盖盖上，大火煮三分钟，不久我听见了咕嘟咕嘟的声音，透过锅盖一看，锅里的水一直在冒泡泡，过了一会儿，汤汁从白色变成了深褐色。又用小火闷十分钟，我发现泡泡变小了，汤汁也变少了，香味也更浓郁了!出锅啦，这美味的小黄鱼伴着浓浓的汤汁到了盘子里。

啊!太美味啦!煎炸的脆皮里是鲜嫩、松软的肉，蘸上汤汁那绝对是一级棒。看到爸爸烧菜的每一步，我都深深体会到了烧菜的辛苦，原来烧菜也并不容易啊!我爱小黄鱼，我更爱爸爸。

烧菜作文600字 篇2

今天，是一年一度的“三八”妇女节，我准备在今天送给妈妈一份礼物。想来想去，拿不定主意，一会觉得这个好，一会又觉得这个礼物无聊，最后，在外婆的引导下，我选择了烧菜，用自己的劳动成果来表达对妈妈的爱。

外婆说：“像你这种新手，我觉得做简单的炒青菜比较好。”“好啊！不过，炒青菜要不要放料酒？要不要放味精呢？……。”一连串的问题从我的口中飞出。“行啦，一会就知道了！”外婆说。

不一会儿，我就开始动手炒菜了，外婆就站在旁边指导。我先开始洗菜，洗着洗着，水流的满桌子都是，我却毫无知觉，旁边的外婆马上大声说：“喂，水流到外面啦！”这时，我才反应过来，连忙用抹布把水擦干净。接着，我把油有条不紊地倒进了已经加热过的不再有水分的热锅中，一瞬间，锅中的油就像硫酸倒进可乐一样，“滋滋滋”地不停往外溅，像一群被关了好久的淘气小精灵，不停地想要往外面跑。我吓得像一个战场上的逃兵一样，躲到了冰箱的背后，但是，在逃跑的途中，还是不幸被“敌军的汽油弹击中”，手臂光荣负伤。我痛得跳了起来，外婆赶快把中火调为小火，问我：“是不是手臂被烫到了”。她把我给拉到水龙头边，用水在我烫到的地方足足冲了一分钟，直到我觉得不烫了为止。冲完了，我还呆在原地，想：要是被烫过的地方再被烫一次，那该是什么滋味啊？如果青菜烧黄了还好吃吗？……。“注意点，油都要被烧干了！赶快放青菜啊！”外婆大叫着提醒我。我这时才反应过来，把盘子里的菜全都倒到锅里。油上面有了菜，油就不那么调皮了，我飞快地用铲子铲动青菜，但因为技术还不够娴熟，有时太过用力，就把青菜铲出来了。等青菜梗没那么硬了，我就添加了一小勺蚝油到锅里，这样，一道简单的炒青菜就完成了。

等到妈妈下班回到家，我自豪地跟她说：“这盘青菜是我自己做的，是送给你三八妇女节的礼物。”妈妈尝了一口，对我说：“味道不错，挺好吃的。”我又高兴又自豪。

烧菜作文600字 篇3

晴空万里的早上，刚从床上爬起来的我一眼就看到妈妈在厨房摆弄着什么，真想去看看。

于是，我偷偷地来到了厨房，想看个明白。只见妈妈正把一个又圆又大的番茄放在水龙头下冲洗，清凉的水从番茄身上流淌而过，番茄好像在说：“身上那么多泥巴，是该洗个澡了，小主人对我真好！”接着，她把一个鸡蛋放进了水盆里，将她洗干净。不断转动在妈妈手里的.鸡蛋似乎在说：“洗个澡有什么好处？还不如去菜篮子里睡大觉。”

洗完后，妈妈终于做好了准备工作，开始着手切菜了，只间恶狠狠的刀爷爷把番茄切成一块块的，番茄似乎在说：“别动我，别动我，好疼啊！下手轻一点！”这时，妈妈把鸡蛋打碎了，蛋清晶莹剔透，让人想起qq弹的果冻。而蛋黄呢，就像一个小太阳照着大地，真漂亮！

这下，妈妈打开了煤气灶，小火就像顽皮的小娃娃想出来看看世界一样，他想：好不容易小主人烧一次菜，这次我要好好“溜达”一下。而大火呢，迫不及待地要跳出来看一看了，就像火山爆发了一样。

妈妈看到了这一幕，就把鸡蛋和番茄一块倒入了锅中，鸡蛋和番茄在锅里好像吵了起来似的，“给我让点位！”鸡蛋生气的说：“就不让！”番茄瞄了他一眼。他们吵得面红耳赤，不可开交。这时，铲子哥哥来了，他用他的大长腿阻止了这场“战争”，在铲子哥哥的帮助下，糖爸爸来了，顿时，锅里飘出了一阵番茄味，妈妈把菜盛到了盘子里。

望着眼前冒着热气的番茄炒蛋，我的眼睛闪闪发亮，夹起一块鸡蛋就往嘴里送。嗯，真好吃，妈妈果然是烧菜高手。（公众号：章鱼国）

烧菜作文600字 篇4

暑假的一天，我和爸爸中午回到家。刚到家，爸爸便把我叫进厨房，对我说了句令我感到意外的话：“儿子，今天我就教你炒西红柿炒蛋！”

我听到这句话后，又惊又喜，因为在我的心中，早就想尝试着学烧菜了，于是我立马爽快的答应了。

爸爸先教我将西红柿洗净，用刀在砧板上将西红柿切成了片状。之后，爸爸又教我打鸡蛋，告诉了我打鸡蛋的步骤要领：将鸡蛋磕在碗的边缘，然后两手沿着鸡蛋的缝隙将蛋壳一掰，就将蛋液流在了碗里。

我按照这个要领尝试了一下，没有掰好，好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我别紧张，他自己当着我的面打了一个鸡蛋，让我仔细的看着。随后，他让我试着再打一个鸡蛋。这下，在爸爸的言传身教下，我打了一个堪称完美的鸡蛋。

按照爸爸的说法，我将碗里的蛋液兑了点盐，用筷子进行搅动，最终让蛋清和蛋黄融为一体。

终于要掌勺了。我先把手放在灶具开关上，接着轻轻的往下摁，等听到“霹、霹、霹、霹”的响声时，我将开关往左旋转90度，停了几秒，手一松，火点燃了。

我在爸爸的现场指导下，将平底锅放在火上，倒上油。我左手扶着锅把手，将锅里的油摇匀，过了几秒，就将碗里的蛋液倒入平底锅。我这时，用两只手紧紧的握着锅把手，将锅里的蛋液铺平。只见蛋液慢慢的由液体转变成了金黄色的蛋饼。接着，我用锅铲将蛋饼弄成形状各异的小块盛到碗里。

鸡蛋煎熟了。爸爸叫我换了一口炒锅，放在了火上。按照同样的方法，将油加温后，我将切好的西红柿倒入了锅中。之后，我紧紧的握着锅铲，学着记忆中爸爸炒菜时的动作，翻炒着西红柿。很快西红柿炒出了很多的汁水，在爸爸的催促下，我赶紧放入盐、糖和葱花。又翻炒了一会，爸爸说“好了，可以起锅了”。于是，我才赶紧关火。

菜终于炒好了。这时的我已是筋疲力尽，我感受到爸爸平时烧菜的不易了。

吃着我自己亲手烹制的西红柿炒鸡蛋，真香！