【实用】毕业实习报告集合八篇
在日常生活和工作中，大家逐渐认识到报告的重要性，多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。在写之前，可以先参考范文，以下是小编为大家整理的毕业实习报告8篇，欢迎阅读与收藏。
毕业实习报告 篇1
实习开始的第三天，我便被安排进入调香实验室进行原料的熟悉和闻香工作，因为毕竟是新人这对我来说也是难得的一次机会吧。进入调香研究实验室，与我们学校的实验室可以说大相径庭，几台电子天平，还有许许多许的原料背整整齐齐的放在了原料架上，因为在学校已经闻过不少食品的相关原料，所以这项工作对我来说并不困难，可以说是易如反掌。其中有不少我们常常在食品原料中用到的原料。
一是2-甲基丁酸乙酯(ethyl-2-methylpentanoate)fema:2443，cas号：7452-79-1最近单价170.00元/kg;天然存在：存在于草莓、苹果、橙子、园柚、菠萝蜜、甜瓜、葡萄酒、白兰地中。。它具有果香、酮香中含有青香，有甜的、新鲜的、新鲜苹果、菠萝蜜、覆盆子以及浆果样的味道，成熟的果香香气，香气也比较突出;根据我在食用香精制备技术这门课中所学到的知识知道它常常用于调配一些如苹果、浆果、生梨、草莓、菠萝蜜、覆盆子、葡萄芒果、柑橘等等食用香精中;根据我在合成香料工艺学中学到的知识，我了解其理化性质为无色液体，极微量溶于水，溶于乙醇等有机熔剂，沸点131～133℃，相对密度d20xx.868，折射率n20d1.397。建议用量在最终加香食品中浓度约为0.5～5mg/kg。中国gb2760-1996批准为允许使用的食品香料。
二是乙酸叶醇酯(cis-3-henenyl-acetate)fema:3171,cas号：35926-04-6最近单价640.00元/kg具有强烈的、青、实、果实和极为扩散的香气，稀释后有着成熟的香蕉要的香气，稀释至浓度低于10mg/kg时其味道会非常的令人愉悦;同样据我所学到的香料知识，我知道它微量用于防止香蕉、苹果、芒果、甜瓜等等食品用香精中;根据合成香料知识则了解到其分子量为142.20性状：无色至淡黄色液体，强烈的青草气息。沸点：105℃/130torr闪点：60℃比重：0.896-0.901折光：1.425-1.429酸值：<1.0溶解度：几乎不溶于水，1ml溶于1ml95%乙醇中。
三是丁酸香叶酯(geranybutyrate)fama：2512，cas：106-29-6最近单价140.00元/kg,它具有清凉的、类似水果和玫瑰的香气及类似杏的甜昧;较广泛应用于食品香精，如苹果、樱桃、桃子、菠萝、橙子、草莓和各种复合果实香精中。与香紫菜油合用形成一种里的基调;而根据我所学到的合成香料工艺学这门课我知道其生产方法主要采用酯化法。以香叶醇和丁酸为原料，在共沸状态下进行直接酯化反应而得。
四是在日化调香中也常用到的乙酸苄酯(benzylacetate)同样根据我所学到的知识，我了解到其casno.：140-11-4fema：2135。分子式：c9h10o2分子量：150.17外观：无色液体。香气：有浓郁的茉莉花香气，并带有果香香调。熔点(℃)：-51.5沸点(℃)：216相对密度(水=1)：1.051-1.059相对蒸气密度(空气=1)：5.2饱和蒸气压(kpa)：0.13(45℃)闪点(℃)：102引燃温度(℃)：461溶解性：不溶于水，溶于乙醇、乙醚，不溶于甘油。主要用途：纯品用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精,普通品用作树脂的溶剂,也用于喷漆、油墨等。健康危害：吸入、摄入或经皮肤吸收后可能有害。对皮肤有刺激作用。对眼睛、粘膜和上呼吸道有刺激作用。燃爆危险：本品可燃，具刺激性。急救措施皮肤接触：脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。食入：饮足量温水，催吐。就医。存在与制备：存在：除了人工合成外，还存在于茉莉油、依兰依兰油、风信子油等精油中。制备：可用不同酸性催化剂存在下，由乙酸和苄醇经酯化反应制得。
五是乙酸乙酯(ethylacetate)其casno.：141-78-6分子式c4h8o2结构式ch3cooc2h5相对分子质量88.11存在：除人工合成外，还存在于许多酒以及菠萝、香蕉等果品中。外观：无色澄清液体。香气：有强烈的醚似的气味，清灵、微带果香的酒香，易扩散，不持久。熔点(℃)：-83.6折光率(20℃):1.3708--1.3730沸点(℃)：77.06相对密度(水=1)：0.894--0.898相对蒸气密度(空气=1)：3.04饱和蒸气压(kpa)：13.33(27℃)燃烧热(kj/mol)：2244.2临界温度(℃)：250.1临界压力(mpa)：3.83辛醇/水分配系数的对数值：0.73闪点(℃)(开杯)：7.2引燃温度(℃)：426爆炸上限%(v/v)：11.5爆炸下限%(v/v)：2.0室温下的分子偶极距：6.555*10^-30溶解性：微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂。主要用途用途很广。主要用作溶剂，及用于染料和一些医药中间体的合成。是食用香精中用量较大的合成香料之一，大量用于调配香蕉、梨、桃、菠萝、葡萄等香型食用香精.注意事项：1.健康危害：对眼、鼻、咽喉有刺激作用。高浓度吸入可引进行性麻醉作用，急性肺水肿，肝、肾损害。持续大量吸入，可致呼吸麻痹。误服者可产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。有致敏作用，因血管神经障碍而致牙龈出血;可致湿疹样皮炎。慢性影响：长期接触本品有时可致角膜混浊、继发性贫血、白细胞增多等。2.燃爆危险：本品易燃，具刺激性，具致敏性。3.危险特性：易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触猛烈反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。
当然，这几种原料只是我所闻过的其中的几种而已，还有很多如柠檬醛、苯甲酸甲酯等等或食品或日化中常用的原料，使得我获益良多。而且还有不少的资料可以看如一本名为《香料香精化妆品》XX年第5期的杂志中有一篇名为《gc-ms分析红雪茶和白雪茶的ase提取物》的研究报告立刻引起了我的注意，因为这次我做所做的毕业论文正好是与gc-ms相关的，于是我立刻将其摘录了下来，特别是其中的结论部分，我更是记得非常详细。
总之我在"泰斯麦"的实习生活是非常充实而且愉快的，而且在陈老师的带领下我也进行了一些简单的调香工作，配置了我曾在学校调配过得杂果香精，虽然是已经调配过得香精但能运用到实际工作中去，对我来说还是第一次，因此我也更加认真仔细的完成。
最后我想说，在"泰斯麦"的实习生活对我来说是非常愉快也是非常充实的，因为我能够将在学校中所学到的知识运用到实际操作中去，增加了不少实践经验，使我得到了极大的满足感与愉悦感。我很高兴这次的实习能圆满完成，也很得意自己的调香得到了本单位的认可。当实习的最后一天来到时，当我依依不舍的离开时，我对自己未来的职业生涯充满了信心，我想我一定能找到一份满意的工作。
毕业实习报告 篇2
本科生毕业实习，对于每一个即将面临毕业的学生来说，都是必须经历的一项重要的实践课程。它的指导意义不仅在于让我们提前认知社会生存环境、培养求职竞聘能力，同时也让我们提前去感受工作的压力、团队的精神以及学有所用的价值肯定，这些都将为每一个毕业生日后走向理想的工作岗位而奠定必要的基础。细化看来，毕业实习的目的不外乎以下三个方面。
1、规划个人发展前景
毕业实习，往往是毕业生择业、就业的一个踏板。本科四年对理论课程的学习，无非是为了在毕业后能够找到一份符合专业性质或个人兴趣的工作，因此，毕业实习就可以看做是就业前的过渡。对于毕业实习工作的选择，就需要优先进行比较衡量的，因为这往往和个人未来的发展方向息息相关。实习单位的性质、经营方式及管理方法等等，都是毕业生在规划个人发展前景前的基本参考，如果某毕业生的求职意向在金融投资方面，那么实习时必然会优先选择银行、证券公司等金融企业，由此一来，毕业生在将来进入该类企业后，能够更迅速的熟悉公司业务、履行基本工作职能。总的来说，毕业实习在学生安排未来的就业方向方面，有着十分重要的作用。
2、理论知识实践化
在本科的四年学习生涯中，作为经济类专业的学生，我们不仅学习了有关金融、会计、财政的经济基础知识，也在专业分流后进行了更系统的专业学习。然而，只具有理论知识是远远不够的，当我们真正迈入工作岗位的那一刻起，理论知识只能起到最基本的指导和辅助作用。另外，理论知识也往往和现实存在巨大差异，对于不同的业务往来，实际操作方法会受到地区、政策、经济环境的综合影响，因此，只有通过实习，才能走出理论知识的局限，明晰的了解企业现实的经营运作方法。
3、积累经验、走向就业
与其说毕业实习是在完成必修课程，不如说是为了让我们更好的参与学习、积累经验。在这个过程中，我们不仅能了解企业的运作方式、职责安排、业务规模，而且能提高自身处理工作、交际应酬、团队合作的基本素质。不管是操作最简单的办公设备，还是参与企业的日常工作，我们都可以积累到基本的工作经验。实习，作为一个寻求更优工作的筹码，在为我们的求职增添一些亮点的同时，更能让“经验”有效服务于日后的实际工作。
毕业实习报告 篇3
实习是每一个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识；实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识。既开阔了视野，又增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步。
此次的实习为我深入社会，体验生活提供了难得的机会，让我在实际的社会活动中感受生活，了解在社会中生存所应该具备的各种能力。利用此次难得的机会，我努力工作，严格要求自己，虚心向财务人员和统计人员请教，认真学习会计理论和统计理论，学习法律、法规等知识，利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识，掌握了一些基本的统计技能，从而意识到我以后还应该多学些什么，加剧了紧迫感，为真正跨入社会施展我们的才华、走上工作岗位打下了基础，也为自己以后的工作和生活积累了更多丰富的知识和宝贵的经验。
今年的实习是在陶瓷生产企业。在领导们的正确领导下，我所在的企业生产的产品销往中国各地以及海外，深受广大用户一致好评。由统计局的业务指导，本着以积极主动、认真负责的工作态度，做好工作。在工作中：首先在思想上认识工作的重要性、责任性，推进统计工作向经济社会发展搞好统计；其次在工作力度上，以谋划工作机制，夺取统计工作的进展，赋予工作效率，以认清职任、明确任务、提高工作效率；然后在业务技术上，搞好经济产业的统计测算。就以经济产业发展的价值计量、增长率的提高，均为做到数出有据的统计准则。
我的实习经历如下：
紧紧围绕本职工作的要求，以有序的工作机制，抓住工作中的重点、难点。在理清工作思路的基础上侧重于工作中的三抓：抓重统计基储抓重统计测算、抓重统计调查，促使统计工作得到有条不紊地开展。
抓重统计基储力求质量提高。抓重统计基础是搞统计工作的首要之举，也是体现了统计业务技术得到有序进行，更是为数据质量提供正确依据。就工作要求，力求抓重统计员的业务技术和工作基矗在工作基础的要求上：一是抓住统计网点；二是抓重产业播种量的构成；三是抓重产业样本定量基矗
抓重统计总量、勤于经济测算。就我这次陶瓷企业的实习来看，为加强统计测算，还需作出了统计工作步伐。在工作中，紧扣着统计数值反应的时效性、责任性。及时搞好统计总量上报。就工作的要求，搞好本厂统计数据的收集、测算、分析。
抓重统计调查、提供信息反馈；抓重产业调查、提供发展信息。自从进入本厂实习以来，厂里数次声称搞好统计调查，特别是对产品质量调查。同事搞好该厂经济形势分析。
服从中心工作，接受领导安排。在工作中，力求工作的重要性和责任性。存在的问题。回顾本厂以往的工作，按照工作的要求，尚有很多不足有待改进。对经济社会发展的调查分析尚有欠缺，还需加强。通过现在本厂的工作总结，对未来本厂的工作要求，有一个新的认识和提高。在业务技术上、工作效率上和职能管理上有一个新的打算，促使未来该厂的工作做得更好。继续发挥现在的工作优势，推进未来运行工作机制的效率优势。加强经济社会发展调查，提供领导参考；加强业务技术辅导，提高统计员的工作效率。特别是抓住工作中的重点、难点，提高工作效率深化产业调查，确保数据质量，搞好经济分析。搞好个别的统计员因兼职多、任务重、业务生疏，尚有怕统计烦恼的倾向。
我的工作职责：
1、负责本厂生产数据的统计。
2、生产进度跟踪。
3、任务单单下达。
4、生产计划监督。
5、生产质量监督。熟悉出纳工作，精通各类excel使用，熟悉内审工作，熟悉财务erp流程，熟悉用友软件，了解文件编写和培训工作。
从事统计工作以来，在工作中我学到了很多知识和经验。统计工作对我来说是一个陌生的工作、一个全新的专业和职业，一切都得从零开始，从头学起。我由不懂到懂，由肤浅到深入，由难到易，可以说这个过程是艰辛而美丽的。从工作中我所得到和领悟的也很多。这可以说对我以后的人生旅途都有很大的影响和帮助，也算我人生的一次不小的转折点和跨越。所以自己也更加的珍惜这个难能可贵的机会。我想无论开始从事何种工作对我来说都是一种挑战，也是一种磨练。在该陶瓷企业从事统计工作，在工作中不断地磨练了我的意志，同时增加了我对困难的征服欲，实现了我的人生价值。我想无论我做什么都会干一行爱一行。既然我从事了这份工作，就要爱岗敬业，尽职尽责的去认真完成我的工作。
统计这份工作要求我 首先要敬业。要用积极地态度全身心的投入工作，既然选择了这个职业，选择了这个岗位，就要全力以赴，尽职尽责的去完成。其次是要以严谨细致的态度对待工作。在工作中要严格要求自己做到一丝不苟。统计对我来说是一项细致的工作，它的要求很严格，它要求我必须认真、细致。要做到在刚统计时与核对数字相符，数字一定要准确无误，做表时要过序单与表格数字相符。无误的数据便于以后的查账，所以，必须要认真仔细无差错。这就要求我们在做其他工作时也是必须用严谨细致的态度对待工作。再次是责任心。工作对我们来说就是一种责任。我们有义务尽心尽责的去完成、去负责。所以工作的好坏也取决于我们对工作的责任心。最后是工作的高效率。对我来说提高工作的效率就是要多学习，从学习中汲取好的可以提高效率的知识，再就是，将问题细化，在短时间内决定，对任何事情都要当机立断，设定具体时间安排工作，给自己制定严格的最后期限。五、是保密。我所从事的统计具有很大的保密性，保密性就是对数据的保密。在这我也是体验了库管这份工作，能同时做两份工作，对我来说是受益匪浅。工作虽然很辛苦可是对我真是个学习的机会。从中我体验了工作的性质、学到了很多以前未曾接触过的事物和知识。
在实习的过程中也不是那么的一帆风顺的，难免也会出现一些不快乐的事情。我也曾为工作的压力郁闷过、焦虑过。每个人的工作任务在逐步频繁与细化，工作压力大也是必然。因为在这个物竞天择的自然中强者生弱者亡的法则是不变的，如果自我消极、抱怨永远会成为弱者。不良情绪有时也曾影响过我的工作效率，只是适时调整自己的心态，寻找平衡切入点才是真的有效。我想只要超越自身的焦虑等消极心态，以积极、健康的情绪来面对工作中的困难与挑战就可以了。我发现快乐的工作法宝就是以宽恕与感激的心态看待我们每天的工作。从中我也认识到，工作时，要以宽恕平和的心态看待工作中遇到的困难，正确评估自己的能力和价值目标，并进行必要地心态调整，努力培养乐观大度的良好性格，对待工薪应得之不喜，失之不忧，提高自己的抗干扰能力，有效转移注意力，使个人的心态在工作中得到转移、释放、调整、消除紧张与疲劳。时刻保持求知向上的心，爱上工作，使工作变成生活的最大乐趣。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了。
统计工作是一项非常重要的工作。在工作中，我是干着今天、总结着昨天、想着明天，保证自己的工作的连续性、条理性和稳定性，这在以前我是不敢想象的，思想素质发生了质的飞跃，这种变化不仅体现在工作中，在家里我也能替父母分忧，承担了家庭的一个重要角色。随着公司的不断发展壮大，公司领导对统计工作也逐渐的重视起来。这就要求我们的报表工作将要更加的精益求精，同时也将激励我们更好的做好统计工作。
经过三个多月的统计工作的实践，在统计工作中学到了许多书本上没有学到的东西，我又多了一门专业知识，多了一手专业技能，这是我三个月实训锻炼收获最大的和体会最深的。总之，我们要思考和要做的的确很多，更需要我自己不断的学习、进步。由于自己水平、能力有限，可能力不从心，加之时间较短，所学根本达不到透彻。在今后的工作中，我要继续努力学习政治、业务知识，在学习中，不断提高自己，磨练自己，充实自己，在统计工作中大胆思考，主动创新，认真钻研，适应统计工作不断发展和改革的需要，为实现统计手段现代化打好坚实的基础，使自己成为一名优秀的统计工作者。
在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。在很久以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要听娶耐心、虚心地接受。在与不同人的交流当中，你会发现每个人身上都有优点值得你学习。
在实习期间我学会了与人相处，学会了严肃认真地工作，要多听、多看、多想、多做、少说，学会虚心。
实习期间，我也深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏，刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，因此在以后的学习中应更加努力，让自己掌握好更多的专业知识，更好的运用统计这门科学。
总的来说在实习期间，虽然很辛苦，但是，在这艰苦的工作中我却学到了不少东西，也受到了很大的启发。我明白，今后的工作还会遇到许多新的东西，这些东西会给我带来新的体验和新的体会。因此，我坚信：只要我用心去发掘，勇敢地去尝试，一定会能有更大的收获和启发的。
学生姓名： xx 日期：xx年x月x日
指导教师评语：
该生能够做到服从指挥，团结同事，不怕苦，不怕累，将学校所学到的知识技能运用到实际工作当中,工作能力强，能胜任工作。
教师签字：xx
毕业实习报告 篇4
前言
根据酒店管理专业教学计划，XX年9月-XX年1月，我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习，实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习，巩固了所学的专业知识，了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程，掌握了酒店管理服务工作的基本技能，在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生，实践工作虽然劳累，但同时也带给我的思考。
一、上海吉臣酒店简介
二、实习岗位与内容
(一)酒店前台接待早班工作流程：化妆，签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品，仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住，关注客人消费情况，保证房间帐户有足够押金，帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态，确保房态准确，接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。
2、中班工作流程交接班，清点帐目，了解白天住宿情况以及预订情况，掌握押金余额不足的房间，跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费，并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态，确保房态准确，整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班准备。
3、夜班工作流程交接班，清点帐目，了解白天住宿情况，掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务，随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态，确保房态准确。提取房费、注明余额，处理手工帐目，按类别填写缴款单，保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐，打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充，整理和补充小卖部商品，做好话务监控和相关记录，打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录，为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态，确保房态正确，并做好交接班准备。
(二)酒店餐饮服务迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪后，要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时，要微笑地问候客人，知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座:当客人进入房间后，要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座，但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的，要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送香巾：将已折好的香巾放入香巾托，服务于客人的左手边。并说：“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名，要说：“王总，请用香巾!”
4、服务茶水：将口布折成正方形放于一骨碟中，将茶壶放到口布上，拇指扣于壶把上，其它四指接于骨碟盘底，站在客人右手边一只手为客人倒茶，并说：“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名，要说：“王总，请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意，否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
5、呈递菜单并点菜及酒水：询问客人是否可以点菜，并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜：对于集团内部宴请或者
是常客，可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜，如有vvvip，同时要问主人是否要求分餐;如要求，有果盘的话，要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
6、下点菜单及酒水单：将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份，菜品一份)。
每份一式四联，一联交厨房或者吧台(菜品交厨房，酒水交吧台)，一联交前台，一联交传菜，一联自己留底备查。
7、服务酒水：如客人有特殊要求的话，按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求，则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底，不要全部连底倒完。
8、上菜服务(分餐)：上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，或者选择不重要客人的位置;上汤时，将汤上到桌上后，要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人，每次要将菜品上桌后报菜名，给客人做一个展示，按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名，并请客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人说明：“您的菜已经全部上齐了，请慢用!”
9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒)：烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时，要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候，包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完，要马上问主人是否要再加。10、结帐：集团内部高层可到前台签单，但要注意提醒;正常客人结帐，到前台拿帐单到主人面前，不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度，将客人意见及时反馈给服务经理。
11、拉椅送客：客人起身要离开时，要马上上前帮女士或贵宾拉椅，然后到包间门口送别客人，并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作：归整坐椅，清洁地面卫生;收台：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，将垃圾各脏餐具运送至洗碗间，将玻璃转盘从桌上搬下清洁，收掉脏台布。
毕业实习报告 篇5
一、 实习目的
无法培养我对专业知识学习的积极性的古板四年大学课程已宣布接近尾声，学校为了更好的使我们适应未来的工作，同时为了本着对学生负责的态度要求我们在毕业前进行专业方面的实习，通过理论联系实际，巩固所学的知识，提高处理实际问题的能力，为毕业设计的顺利进行做好充分的准备，为学校的就业率提高做一点贡献，实现由学校学生角色向社会职业角色的转变，为自己能顺利与社会这个大环境接轨做好充分的准备。
二、 实习内容
鉴于以上目的，20xx年7月开始，我有幸进入了河南曦光科技有限公司，开始我的实习过程。
曦光科技集团，智能家居领域的一支新兴力量，致力于拥有自主知识产权的智能家居产品的研发、生产、销售和客户服务，同时兼营自动化设备、电器开关、电子成套设备的生产、销售和服务 。
河南曦光公司现拥有众多专职从事智能家居软硬件开发的高级工程师、设计人员和各类资深技术人才。优秀的研发团队不仅使我们牢牢把握最新技术发展方向，更确保了曦光产品在国内同行业应用中的技术的领先优势。到现在为止，完整的全套智能家居解决方案已经完成，曦光人随时准备为客户提供完美的产品和优质的服务!
河南曦光提供的工作环境比较优越，对于仅仅是在学校学到甚至没有学到技术的我老说，不可能去从事与核心技术，软件，硬件有关系的 项目等等，恰好现在缺少的是技术总监助理，想到这个职位对于培养技术兴趣有一定帮助，并且自己可以初步胜任，我就欣然接受了。
由于河南曦光的研发中心是依托洛阳理工学院西校区的自动化系研究所，因此对我来说比较方便，上下班都在一个校园内，实习生时间上也比较轻松，有更多自主时间，倘若需要处理自己的学校的事情都有行动自由，这点还是非常人性化的。
刚进入曦光科技就需要知道公司是做什么的，通过半个月的学习逐渐明白曦光致力于智能家居的研发，通过科技让生活更加简单，美好。什么是智能家居呢?说白了，就是通过各种先进的科技手段来控制家里的家具，家庭设备，等等。比如说：按几下手机上的按钮卧室的灯开了，出家门了在公司想看看家里面孩子是否安全，可以用手机视频监控一下，通过在家里进行布防，一旦发生紧急情况，会通过短信提示，这样智能吧?作为技术总监助理，就是做一些与技术有关的测试，演示，调试，等等的工作。我接到的第一个工作任务是将海康威视(国内安防设备领头企业)的一个DVR视频监控录像机的安防监控功能调试通，并且写一个报告，自此之后我的任务都是以报告形式向技术总监进行汇报。
我的工作比较杂主要分类(以下均举例说明)：
1. 测试：测试 网桥(一个小的转发器)的转发功能。
2. 调试，演示，体验：比如第一个工作。
3. 配置环境：给自己的电脑上安装一个mac操作系统并配置开发环境，俗称黑苹果。公司的本地服务器上配置一个svn服务器(用于代码等的 版本管理软件)。
4. 与手机等手持移动设备相关：给公司提供的各种系统的手机刷机，越狱，升级固件等windows mobile， android ，ios(10月ipod touch，ipad)，symbian(并且进行简单的DIY固件)等等。
5. 一些市场调查，分析：网站，应用 以街旁LBS类SNS社交应用为例。
6. 以及十月末的基于ipod等ios设备的集成控制器市场调研产品综合分析说明。各类音乐网站的数据调查。
7. 简单的程序学习：写一个android平台的 helloworld程序，以及后续学习。
8. 与开发板有关：三星mini2440 开发板(友善之臂)的学习，烧写，调试，配合其他部门进行。
9. 代码的修改：禅道开源CMS的一些自定义功能代码修改，定制。
10. 参加项目组：背景音乐项目组。任务：背景音乐管理员管理模块。
11. 参加一些讨论，会议，展会。20xx年11月深圳举行的高交会(中国国际高新技术成果交易会)。
其实去年早期工作重点就是做与智能家居设备 有关的测试，其中重要部分是 智能网关(用于命令的接受处理转发的设备，需要用到2440开发板)相关的。
直到今年才开始做一些程序代码的编写，包括android的(比较简单，后因故没有继续)，批处理测试代码，html等web编程的技术准备。今年4月加入到背景音乐项目组承担背景音乐管理员模块的开发，使用技术：php，html，mysql，javascript，ajax。整个项目将于明日提交验收，我的部分以与月初完成。这整个四月对于我来说意义重大，从一个程序员门外汉，开始知道自己做的东西了，而且做的是可以看得见 摸得到，切切实实能用的，并且自己从0开始，没有接触过的技术，每天都有很多问题出现，公司没有精通这技术的人，不能用于解决实际问题，因此大部分都是靠自己通过互联网，通过书本自学，确实感觉非常吃力，但是很有成就感，这一点是在大学三年所没有过的。看到用户在用自己的产品，都是一种鼓励，相信我会越来越好的！
毕业实习报告 篇6
(1)我系师生一行乘校车至安徽省人才交流中心
(2)于省人才中心会议室听主题报告：省人才中心副主任王静、我系陈老师以及省人才中心市场部部长熊建勋培训部部长方江、人事代理部部长余松柏分别就省人才中心的情况及人事代理、人才派遣等相关领域做了主题发言。
(3)我系老师带领同学参观了省人才中心的人才交流大厅
实习目的：
专业认识实习是专业教学工作的重要组成部分，是全面实施素质教育提高我们综合素质的重要途径，对我们认识社会、适应社会、了解专业工作的实际、培养分析和解决实际问题的能力有重要作用。人力资源管理作为一门理论与实践密切结合的学科，与之相关的专业实习是巩固我们的人力资源管理理论，强化我们对各项人力资源管理技术熟练程度的一项基本的培训实践环节。
通过实习，让我们接触社会，认识社会，初步了解人力资源管理工作的实际，把所学的知识综合地运用于实践，使之在实践中得到检验并指导实践，从而培养我们独立从事人力资源管理工作的基本能力，为今后就业和从事人力资源管理工作奠定基础.通过实习，使我们加深对党和国家的方针政策的理解，进一步坚定从事人力资源管理工作的信心、增强工作责任感和使命感，提高综合素质。
心得体会：
在陈老师和连老师的带领下，我们05人力资源管理1班的学生来到了安徽省人才服务交流中心，按照陈老师和安徽省人才服务交流中心有关领导的事先安排，我们先在安徽省人才服务交流中心会议室由中心各位领导给我们详细讲解了中心相关部门的实际工作状况，然后由陈老师带领我们和各位领导进行交流。此次实习真正接触到了人力资源管理中的实际问题，我们彻底从书本中解脱出来，不再充满幻想，认识到理论与实践的差距，也了解到我们专业的出路。尤其后期同学们就人力资源管理中的一些不明白的问题和就业状况提出问题，各位领导的解析让我们茅塞顿开、醍醐灌顶、如坐春风。
中心领导的主题报告： 王静主任：主要就人才交流中心的情况做了详尽的介绍。包括省人才中心的性质、组织机构、以及与兄弟省市人才中心的比较、未来人才中心的发展趋势、我省人才中心的品牌业务等做了详细的介绍。最后，王静主任抛出了中心现面临的一些问题。
(1)公益性任务和资金不足之间的矛盾。省人才中心属于政府全额拨款的事业单位，目前人才服务的主要趋势是公益服务，任务多资金少的状况导致工作开展问题很大。
(2)与兄弟省市相比，软、硬件的差距很大。包括中心的建筑面积、办公设备以及地方观念的固化等软、硬件和其他省市相比差异很大。
(3)国家人力资源与社会保障部的合并成立的大环境导致急需整合人力资源市场，主要包含人才市场、劳动力市场、和毕业生市场的整合。
余松柏部长：主要就人事档案代理工作的主要内容、人事档案工作的特点、人事档案和毕业生人事档案等大家所关注的内容做了详细的分析和阐述。人事档案代理是指提供人事档案接转、收集、整理和应用服务，主要具有政治性、公益性和服务性等特点。人事档案又称干部档案，是记载干部个人事迹的原始资料。是国家干部选拔用人的主要依据。毕业生的人事档案可以转到工作所在地、学校所在地、打回原籍或者打回意向城市管理。
方江部长：主要就什么是人事派遣、为何开展人事派遣及如何开展人事派遣做了详细的介绍。人才派遣又称人才租赁，主要面向国有大型企业或国家机关事业单位用工。人才派遣主要牵涉到用人单位、用工单位和劳动者三方，由用人单位和劳动者间的劳动合同、用人单位和用工单位之间的派遣协议两个合同维系三方关系。
中心的诸位领导的精彩演讲赢得广大同学的一阵阵热烈的掌声。
最后，陈老师就大家所关心的问题以及自身的亲身体会和中心的'领导进行了深刻的交流。并鼓励大家就自己感兴趣的话题向各位领导提问。其中：徐中涛、王顺利、李文文、代权伟、吴强等人向各位领导提出自己的问题，中心领导一次给出了满意的讲解。赢得了同学们的热烈掌声。由于时间的关系，整个实习活动在紧张有序的过程中结束了。
对于省人才交流中心王静主任抛出的问题的一点不成熟的想法：
首先针对公益性任务和资金不足之间的矛盾。我们都知道，500人以下的单位靠关系管理，500人以上的单位靠制度管理这个原理，由这个原理可以推出对于多任务少资金的矛盾，就是要靠制度化管理。由此我认为“自助式”人力资源管理是解决问题的好方法。具体做法大致是把人力资源管理的各项工作规范化、程序化、格式化，从而实现各项人力资源管理工作的自助式服务。
与兄弟省市相比，软、硬件的差距很大。这是我们中部省市所面临的一个共同点问题，西比不过云南，东比不过江浙。大致应该从资金的来源、使用方面进行有效的控制。解决问题的途径是在节约开支的情况下与条件较好的省市开展合作，实现硬件资源的共享。对
于资金来源，陈老师指出的多元化经营我认为是再好不过的解决方式了。
以上几点是我对于王静主任提出的三个问题给出我自己一些不成熟的想法，具体操作细节就不详细赘述了。
对于本次认识实习，我觉得受益匪浅，几位省人才交流中心的领导的演讲很生动，内容很深刻，也不局限于我们平时所学的书本的知识，所有的同学都对人力资源管理的未来充满了自信和期待。面对当前人力资源管理中出现的问题，我们有信心处理好它们，这些也都将成为我们职业生涯的开始。
毕业实习报告 篇7
实践可以加强理论知识的认知，可以熟练所学的各项操作技能，它是各专业学生成才必不可少的一步。医学是特别神圣的学科，正如人们所言它是健康所系，性命相托。因此对医学专业的学生来说临床实习显得尤为重要。学校像以往一样给我们安排了一年的实习转科。转眼一年的实习就要结束，心里有太多感慨。无论是在学习还是工作方面，仅以此记录我这一年以来的心得体会。
滕州中医院实习篇
20xx年5月来到滕州中医院，一个陌生的城市一个全新医院。在此之前我一直在一个乡镇卫生院见习，初次来到一个医疗系统相对来说比较正规的医院，心里或多或少有些不适应。担心自己所学书本上的知识不能应用于临床;担心科里的老师不会像课堂的上的老师那样有耐心;事实证明我的担心是完全没有必要的，接待我们的科教科主任王老师人特别和蔼，脾气也特别好。当天安排好我们的住宿，第二天下午给我们开了实习前的一个小小会议，安排实习分组并且交待一些注意事项。紧接着我们就开始了这为期一年余的实习。
心内科是我实习的第一个科室，正如王老师所说科里的老师都特别友善，对待我们也特别热情。我们的带教韩老师特别负责，他严谨却不严厉，博学却不多语，在这个科里韩老师向我们讲述了冠心病、高血压、心力衰竭、急性心肌梗死等一些常见疾病的诊断和治疗方法，以及各种心律失常心电图的典型表现。指导我们学习心脏的听诊，在他的耐心指导下我学会了听正常心音、二尖瓣狭窄(我们特别幸运见到几例风湿性心脏病的患者，有幸听到二尖瓣狭窄时的开瓣音)、二尖瓣关闭不全(收缩期吹风样杂音、主动脉瓣狭窄(收缩期喷射性杂音)和主动脉瓣关闭不全(舒张期叹气样杂音)时的杂音。当时学习西医内科时心血管系统疾病所学不是太好，所以很多东西都有些一知半解的感觉，以致当时老师考我们房颤的心电图特征是什么，我都没能答上来，给我一个很深刻的教训：虽说理论知识在临床所用不是特别大，但是如果离开了理论谈临床，那就是空谈。因此在我有空时间好好恶补了一下西医内科心血管系统的疾病的有关知识。还有一个记忆深刻就是第一次见到青霉素过敏性休克并且参与到抢救过程。药物过敏性休克特别严重尤其是青霉素类的药物过敏。当时是晚上7点左右，科里的老师大部分都走了，只剩朱老师值班，当时还有一个骨科的会诊，朱老师因事一时走不开，派我们先去做个心电图。在这过程中病人诱发房颤，血压下降，心率减慢，病人自觉心慌，出汗。当时值班朱老师和护士老师一直守护在病人旁边进行抢救，当时一段时间病人血压降到测不出，我们回来后帮忙做心电图，记述抢救过程，观察病情变化。还好病人经静推肾上腺素后血压开始回升，心率开始恢复。经一系列抢救措施运用后病人自觉症状逐渐好转，心电图回复到原有状态，血压上升至正常水平，抢救成功。朱老师和护士老师都松了一口气，幸好朱老师没去会诊，否则病人就难以抢救过来。我通过这件事意识到临床医生的责任的重大，也意识到时间对医生和病人的重要性。
在心内科一个月的实习结束后我又陆续去了呼吸和内分泌科、消化内科、中风科、烧伤整形和肛肠外科。由于滕州中医院的规模并不很大，他的很多科室是合并在一起的。例如呼吸内和内分泌科就合为内二科。在呼吸和内分泌科学习了肺炎、糖尿病、甲亢的诊断和治疗，学习了干湿啰音的听诊，有幸见到一例类风湿性关节炎的患者，她的手指几乎均是天鹅颈样畸形，并且有大量心包积液,心电图呈典型ST段弓背向下的抬高，特别典型，还有一例中央性肺癌的患者，他的右侧肺部听诊完全没有呼吸音。在消化内科，科主任是我们学校的中医博士，也就是在这个科和中风科中医的运用是最为广泛。阻塞性黄疸(中医的阳黄,茵陈蒿汤主之)、单纯性肠梗阻(中医的腑实证，承气汤系列主之)、脾约证(麻子仁丸)、腹胀(中医的痞满，半夏泄心汤主之)，虽然中医应用相对心内科来说比较广泛，但是仍然只是起辅助作用，西医西药的运用依旧占主导地位。
在中风科实习过程中，跟随张院长待过一天门诊，也许只有在中医院的门诊里才不会见到西医的身影。一天下来，我抄方的手累的酸痛酸痛的，但是感觉还是蛮激动，学到不少中医的知识，虽然自己不打算再从事中医方面的医疗事业，但看到这么多人相信中医认可中医心里还是蛮欣慰的。我特别佩服中风科主任杨老师，他自己根据经络的走行，发明了中风病人肢体功能康复的一系列器械和体操，尤其是五个圈疗法，简便易行，任何人无论在何时何地都可进行。杨老师特别热情，用经络分析仪给我们每人做了个经络全息图。逐一向我们讲解中医经络的运用。我记得当时因为准备考研，加上滕州天气炎热我的身体几乎到吃不消的地步，杨老师为我做完后告诉我十二条正经均处于低水平运作状态，再不注意身体，加强营养就会生病。通过这件事我认识到中医的未病先防的优势。
内科系统转完后我来到烧伤整形和肛肠外科，外科的老师同样特别和蔼，耐心指导我们该如何换药，如何拆线，如何包扎。并且带我们去手术室，身临其境感受手术全过程。我记得第一次去手术室，心里特别紧张，一直担心自己的操作不规范。进去后只记得该如何刷手，忘记该怎样穿手术衣了，手术室的护士老师把我骂了一顿，赶了下来。当时脸皮比较薄，眼泪一直在眼窝打转，不过坚持没有落下来。后来仔细想想老师骂的很对，无菌概念对外科医生非常重要，稍不注意就会造成严重的感染，甚至威胁病人的
生命。我回去好好把外科无菌术重新学习了一遍。在接下来的外科系统里由于准备着考研，用在实习上的心思开始不像以前了。滕州的实习到20xx年9月份就圆满结束了，我们依学校的安排回到济南，来到千佛山医院。
千佛山医院实习篇
按学校安排原先在章丘人民医院和胶南市中医院实习的同学回济南后同样在千佛山医院实习。这样我们22个人组成了新的实习队伍。20xx年10月我们在实习管理科李明老师带领下走进千佛山医院，继续我们的实习学习。为方便我们实习，李老师把我们分成11个组，安排了11个科。因为20xx年1月份的考研，为让我们好好备考，所以年前只安排了两个科。我要转的就是肾内科和内分泌科。
肾内科是我来到千佛山医院这样一个省三级甲等医院要转的第一个科。心里充满了激动感，同样也充满自卑感。激动是因为自己能走进这么一个正规医院实习，自卑是觉得自己是中医的学生，西医的知识掌握的比不上西医院校的学生。这种感觉持续了很长时间后才散去。在肾内科实习过程中，带教王尊松老师对我们实习学生认真负责，每次查房给我没讲授很多东西。因为之前从来没在肾内科待过，在这科里实习完全是一个崭新的开始，很多都不懂。王老师给我们讲解了肾性高血压的用药(ACEI、ARB对肾脏有保护作用的降压药必选则，多药联合)、系统性红斑狼疮的诊断标准与治疗方法、急性肾小球肾炎的诊断与治疗。熟悉了环孢素、骁悉、强的松等药物的应用。在病房里观看了颈静脉穿刺，肾穿刺取活检标本的全过程。很快两周的实习就结束了。接下来我来到内分泌科，那是距离考研还有2个月的时间，心思开始全部放在考研的备考上。实习有些松懈。在内分泌科的实习不再像肾内那样认真，所学甚少。
1月份考研结束，实习重新进入状态。我开始了心内和消化内科的实习。在这两个科重温习了在滕州中医院所见的疾病，见识了千医老师的医疗技术水平。在心内科胡和生老师指导下学习了病例的书写，独立完成一份大病例。学习了心律失常的药物治疗，扩张性心肌病的诊断治疗。第一次走进介入诊疗室观看了冠脉造影术和射频消融术。第一次参与心肺复苏。在消化内科，和师姐配合完成胸腹腔穿刺术。很遗憾是没有去胃镜室观看内镜检查术。内科系统结束后我来到千医的急救中心，在这个科里跟随王光海老师在抢救室和病房学习了百草枯中毒的抢救流程，急性心肌梗死的溶栓疗法，II型呼吸衰竭的治疗，以及糖尿病酮症酸中毒抢救治疗。在这个科里，感触最深的就是时间的重要性，对病人来说时间就是生命，每个急诊的老师都紧绷着一根弦。做个好医生不易，急诊的好医生更难。
在接下来的几个科里印象最深，感触最多的要数神经外科和妇产科。这两个科对我
来说同样是崭新的空白(从未实习过)。在神经外科，各种车祸所造成的颅脑外伤比比皆是，脑动脉瘤破裂造成的颅内血肿同样应有尽有，他们或意识清醒或处昏迷状态。每个人的症状都很典型。在这个科里我学会了看颅脑CT和MRI，学会怎样区分硬膜外血肿和蛛网膜下血肿并估算出血量，学会了看动脉瘤的三维立体呈像，在病房观看了腰椎穿刺术，第一次跟汪建军老师进入千医手术室，观看了钻孔引流术。在神经外科实习收获颇丰。在妇产科实习时，观看顺产和剖宫产手术全过程，熟悉并学会妇科检查的全部流程。在产房学习了胎心的听诊，观看了2个月胚胎停育后的清宫术，和妊娠4个月的引产术。熟悉了产科的用药奥力妥、米索、垂体后叶素、利多卡因和引产用药依沙吖啶。在妇科跟随老师进手术室观看了卵巢恶性肿瘤切除术和腹腔镜下左侧输卵管妊娠取胚术。腹腔镜手术在外科手术中应用范围逐渐扩大，病人痛苦相对以往减轻很多，且手术刀口小，容易愈合。
在这一年余的实习过程中我学到了很多课堂上不曾讲述的东西，同时基本能做到将课堂所学应用于临床，也意识到很多自己所学的不足，仍旧需要继续努力。正所谓医学没有止境，选择了学医就选择了终身学习。非常感谢学校安排的这一年的实习，无论是对我今后的学习中还是工作中意义都是非常重大的。经过这一年的实习过程，我可以坚定的说选择学医我不后悔。
毕业实习报告 篇8
实习目的：通过毕业实习了解洛阳伟业轧钢有限公司的经营模式和营销渠道，将在校所学的营销理论知识与实践结合起来，进一步培养自己观察、分析和解决问题的实际工作能力，提升理论素养，为写毕业论文打好基础。
实习内容：熟悉企业经营的基本概况，做好市场调查与分析，积极开拓客户源，提高客户服务质量，完成公司分配的任务。
实习报告
从20xx年2月15日到3月29日，我在洛阳伟业轧钢有限公司进行了为期近一个半月的毕业实习，去了解企业的运营模式和营销渠道中各成员之间的关系。毕业实习是为毕业论文做准备的。虽然已经是大四毕业班的，但对于实际社会工作还是茫茫然的，毕竟书本上的只是一个概念，具体操作并没有教你。难得的实习机会，我想把它做好。在这期间，公司的同事给予了我热情的指导和帮助，而我也虚心向他们请教学习，把大学所学的知识加以运用，在理论运用于实践的同时，也在实践中更加深刻地理解了以前没有理解透彻的知识。特别是对企业营销渠道中各成员的关系等有了更深刻的认识，这将很大程度上丰富我的毕业论文，使其内容更加具体、饱满。
一、实习单位简介
洛阳伟业企业集团是一家以钢铁产品延伸加工为主,兼营纺织、公共防护设施等产业为一体的民营企业。公司组建以来，秉承“团队、本分、品质、创新”的经营管理理念，不断开拓创新，实现了跨越式发展。现由洛阳伟业轧钢有限公司、淅川县伟业合金有限责任公司、洛阳市天公轻纺有限公司、洛阳天公金属彩塑护网有限公司、洛阳晋缘工贸有限公司组成。员工1000余人，各类专业技术人员116人，固定资产2.9亿元，年产值超过10亿，上缴税金突破千万元。
公司在加强内部管理和企业文化创新的同时，更加注重科技创新，并一直把科技创新作为提高企业综合竞争力的根本措施，20xx年9月通过了ISO9001：20xx质量管理体系认证，产品于20xx年元月获得“河南省免检产品证书”。
公司通过强化产品质量意识，树立用户至上的理念，实施用户满意工程，确立以满足用户需求为中心，对外充分适应、快速响应，对内高效沟通、快速决策
的营销体系，同时顺应国家宏观经济政策，稳步实施产品差别化战略，做强做大现有产业，建立集团公司事业部管理运作模式和健全现代企业制度，推进体制和管理创新，全面提高企业的竞争力和产品的市场占有率。
二、实习过程
(1) 了解过程
虽然已经是大四毕业班的，但对于实际社会工作还是茫茫然的，毕竟书本上的只是一个概念，具体操作并没有教你。所以，刚进入公司的时候，公司里的一切对我来说都是陌生的。第一天进入公司时，经理就给我们做公司的企业文化、运营模式、各职能部门的分工等方面的介绍和培训，希望我们能快速融入公司。随后，生产部部长就给我们准备大量的产品资料，还带我们去车间观看生产流程，要求我们把产品的各项指标都给记清楚，便于给客户沟通时使用。那么多的专业术语，短时间内要把它记住可不是件简单的工作。
作为初次到社会上去工作的学生来说，对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。一开始我对公司里的各项规章制度及工作中的相关注意事项等都不是很了解，于是我便阅读实习单位下发给我们的员工手册，向小组里的员工同事请教了解工作的相关事项，通过他们的帮助，我对公司的情况和产品等都有了一定的了解，这为以后正式开展工作奠定了很好的基础。
(2)摸索过程
对公司的的环境有所熟悉后，一开始有些紧张的心开始慢慢平静下来，工作期间每天提前到公司上班，争取有个好的表现。到公司签完到后，主动去学习公司的各项制度和产品信息，希望能够迅速的适应这个新的环境。
刚开始的时候，每天的任务不是很多，主要就是学习，会有各种各样的培训，有销售方面的，也有管理方面的。在此期间，主要学习三个方面的内容。第一，要学会看大盘信息，对市场行情要有个大致的把握。因为钢材市场是一个波动的市场，价格一天一更新，有了对大盘的了解后，在和顾客报价的时候，就可以给对方合理的采购建议。第二，要学会和客户沟通。沟通更多的是通过打电话的方式实现的，因为各代理商往往在于外省各城市。刚开始打电话的时候很紧张，往往顾客的一个问题就会让我惊慌失措，不知道怎么办，打的电话多了，加上和老业务员的交流，随后就自然了许多，沟通质量也有了很大的提高。第三，要会做
市场调查，并能够对结果进行整理和分析。在此期间，去了洛阳周边的钢材市场做过调查，主要调查各经销商的存货量、出货量、货源、品牌倾向等，要求计算出市场占有率，并对伟业轧钢的产品进行宣传和测试，收集反馈信息。这些都是为以后的外出作业做准备，要外出作业必须把基础打得扎实了。
(3)实际操作
经过一段时间的培训和学习，我对企业的运作流程和产品有了更多的了解。而且，和客户沟通的能力也有了很大的提高，在工作中遇到的问题，我都会积极向经理请教，在他们的帮助下，我的成长变得很快。在具备了外出作业的能力后，我便被派往外地出差，在出差期间曾去过山西、陕西、重庆等省市，与这些地区的经销商沟通交流，调查和宣传伟业线材，并对他们的反馈信息做好记录。外出作业的确可以学到很多在公司学不到的东西，很多问题都需要自己想办法去解决，慢慢提高了分析问题和解决问题的能力，这样从而让我在工作时的自信心不断增强，对工作的积极性也有所提高。
三、实习期工作总结和收获
短暂的实习转眼而过，回顾实习生活，我在实习的过程中，既有收获的喜悦，也有一些遗憾。那就是过去对企业管理有些工作的认识仅仅停留在表面，只是在看人做，听人讲如何做，未能够亲身感受，所以未能领会其精髓。但是通过实习，加深了我对课本上基本知识的理解，丰富了我的实际管理知识，使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识。除此之外，我从中学到了运用所学知识解决处理简单问题的方法与技巧，学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径，积累了处理有关人际关系问题的经验方法。同时，我体验到了社会工作的艰苦性。通过实习，让我在社会中磨练了下自己，也锻炼了下意志力，训练了自己的操作能力，提升了自己的实践技能。
从学校到社会的角色转变，给了我很大的心理冲击，近乎是一个从理想主义到现实主义的转变。在学校期间，很多东西都是想当然，自己没有亲身体验过，觉得似乎每件事情都很简单，但是一旦进入工作才发现不尽然是这样，很多时候靠的是如何去做，而不是一味地去想象，“有能力者居之”这句话在这里应该能得到很好的诠释。那么将这一段时间的感受总结如下：
1、态度决定一切。保持良好的工作态度才是成功的保障。人的一生必然会
有很多的挫折，如何在挫折中一跃而起才是我们成长所需要的，而不是一蹶不振。在学校我们已经习惯了懒散的生活，似乎追求的东西也越来越少，过着自我满足的生活，仅仅活在自己的世界里。可是当我们进入社会，才会发现外面的竞争是如此的激烈，我们要处理各种各样的关系和事物，这就需要耐心和决心，做到不急不躁。很多时候决定成功的，不在于这个人是不是绝顶聪明，所在于的是你愿不愿意，决心够不够。所以不要轻易放弃，只要不断尝试终究会成功的。
2、学习是无止境的。学习如逆水行舟，不进则退。不管工作再忙，我们每天还是要花时间来学习的。
刚出去工作，我们往往会以在学校考了多少分来衡量自己掌握的东西，觉得自己很多都懂，不需要学习了，自我满足。可是，事实上，当一个人懂得的越多的时候，他会感觉自己知道的越少。知识犹如浩瀚的海洋，我们是学不完的。针对人生，我们有读不完的书，我们有数不尽的经历，从经历中我们总能学到以前没有接触到的知识。所以，我们要有一颗平常心，踏踏实实地去积累，等待成功。
3、沟通是做事的前提。良好的沟通会起到事半功倍的效果。俗话说，先交朋友，再谈生意。社会是由人构成的，我们每天都在不停地与人打交道，沟通在此期间起到了很好的桥梁作用。学校生活和学习，使我们能够和老师、同学有一个很好的沟通，但是一旦进入社会，才发现我们已经脱节了。因为长年的在校教育，使我们对外界的事物缺乏关心，削弱了我们和社会上各层次的人交流的意愿，每每跟他们交流，我们都会觉得没有共同语言，无话可说。这样无形中，我们与社会便多了一层隔膜，觉得自己沟通不行。当我们看到别人滔滔不绝的时候就暗自羡慕，其实没有必要，因为不是我们不行，只是我们缺乏操练。所以我们必须打破它，要学会突破自己的心理障碍，尝试和各层次的人交流，这样才能够把自己的心扉打开，在各个场面都能够很好的控制，才能够游刃有余。
除此之外，通过实习我发现伟业轧钢有限公司也存在以下问题：
1、市场观念和经营体制不适应公司快速发展的要求，市场开拓的步伐与企业快速发展的要求有差距；经营体制还不完善，经营队伍、经营人员的责任意识还有待于进一步提高。在实际操作中发现，伟业轧钢有限公司过分地依赖于大客户，对散户的重视度不够，一旦出现价格波动，企业的订单将迅速减少，严重限制了生产能力。另外，对新客户的开拓力度也不够，基本上还是靠老客户在维持，
这对市场的扩大极其不利，这都是要改善的地方。
2、企业的管理观念有待进一步转变，在经营过程中按照合同要求进行生产发货的组织管理的意识不强，目前的管理现状与企业管理科学化、规范化存在较大差距。钢材市场是一个变动的市场，一天一个价，往往由于缺货或者发货不及时给客户带来较大的损失，因为隔了几天才发货，价格已经变动了，经销商在发货过程中无形地提高了成本。还有就是有经销商反映，反货量与实际到货量往往有很大的误差，远超过正常损耗，而伟业对此却一直是置之不理，没有给出有效的解决办法。所以常常是抱怨不断，这些严重影响了企业的声誉，限制了企业的做大做强。
3、成本意识不强，成本控制水平不高，个别项目存在管理粗放、生产大手大脚的现象，向管理要效益、向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来，以至于我们的成本控制与先进的生产企业还存在较大的差距，市场竞争力不强。在山西、陕西等市场上，伟业的线材往往因为质量不高，价格还偏高而不受代理商青睐，市场占有率一直居于低迷状态。
4、企业各部门的管理制度和管理程序化还不完善，在实际经营管理过程中存在程序不衔接、管理不闭合的现象；对员工管理的重视程度不够，在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。很多情况下，都是经理、部长一个人说的算，还属于人管阶段，而对企业的各项管理制度置若罔闻，没有严格通过制度来管理和约束员工，这与现代企业制度下，对企业的要求是格格不入的。
对此，我提出了我的有关建议和对策：
1、进一步强化生产是经营继续的观念，开拓新客户。
企业的发展取决于经营的质量和效果，只有广开源头，多找客户，企业发展才有保障。随着市场竞争的日益激烈，客户关系的管理也显得尤为重要。在经营中，要把客户当做一种资源来管理，给予特别的重视。在营销渠道的各环节上，我们必须弄清楚各成员间的利益关系，做出合理的返利政策，形成有效激励，这样各成员才能同心协力，做大做强品牌。
2、树立“零缺陷、低成本”向精细化管理要效益的观念。
效益是企业生存和发展的根本，只有实施“零缺陷低成本”战略，才能适应市场的激烈竞争，获得更大的赢利空间，加快企业的发展。
